Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
23 июня 2010 12:18

5 полезных продуктов, которые могут вам навредить

В последнее время стало модным заманчивое словечко «суперпродукты». Мол, настолько они полезны, что есть их надо без остановки.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

В последнее время стало модным заманчивое словечко «суперпродукты». Мол, настолько они полезны, что есть их надо без остановки.

Однако не всё так просто. И суперполезные, на первый взгляд, лакомства могут содержать вредные вещества, поэтому их потребление все-таки стоит ограничивать. Вот список из 5 продуктов, получивших статус «супер», но затем «упавших» в глазах врачей.

Грейпфрут

Этот излюбленный фрукт худеющих содержит нарингенин — вещество, понижающее сахар в

крови и помогающее сжигать больше жира. Его часто можно встретить в составе и даже в основе многих диет, а некоторые фармкомпании давно подсуетились выпустить препараты с экстрактом грейпфрута. Кроме того, в нем много витамина С и клетчатки, а они также борются с лишним весом и препятствуют преждевременному старению.

Но вместе с тем этот же чудо-плод может повышать уровень женского гормона эстрогена. Согласно исследованию, проведенному в США, 40-летние женщины, съедающие хотя бы четверть грейпфрута в день, имеют повышенный риск заболевания раком груди — аж на 30% по сравнению с нормой. Поэтому, прежде чем нажимать на этот продукт, лучше проконсультироваться со своим врачом. Тем более, если в семейной истории у вас есть случаи рака молочной железы.

Куркума

Активный компонент этой специи куркумин ускоряет расщепление жиров, не дает сахару в крови сильно повышаться и продлевает здоровье печени. Некоторые исследования также показали, что куркума повышает естественную защиту организма от рака и замедляет развитие болезни Альцгеймера.

Главное — не переборщить и не превышать дневную дозу куркумы или карри в 100 мг. Чрезмерное увлечение любыми специями, как известно, ведет к образованию язв, а куркумин вдобавок еще и разжижает кровь, что в случае ранения или операции может спровоцировать сильное кровотечение. Допустимая рекомендуемая норма потребления — не более 1 чайной ложки в неделю.

Чили

Капсаицин, входящий в состав этого перца, работает как болеутоляющее, улучшает кровоток и

препятствует развитию раковых опухолей. Диетикам же его советуют в качестве похудательной добавки: перчик ускоряет метаболизм и позволяет сжигать больше калорий. Как показал эксперимент британских физиологов, достаточно класть в пищу всего четверть чайной ложки этой специи в день — и можно сбросить более 2 килограммов в течение месяца.

Зато другой эксперимент, проведенный сотрудниками Йельского университета, дал более печальные результаты: люди, съедавшие один перец чили ежедневно, имели риск развития рака желудка на 15% выше среднего. Кроме того, у многих развился синдром раздраженного кишечника (СРК). Как полагают ученые, потребление специи снижает защитные силы ЖКТ, способствует развитию язв, несварения, рефлюксной болезни и изжоги. Поэтому есть более 3 перчиков в неделю не стоит; и обязательно заедайте специи достаточным количеством мягкой пищи!

Соя

«Волшебные бобы» пришли к нам из Азии, и, как считают многие диетологи, именно они помогают восточным женщинам долго сохранять стройность и молодость. Многим они полностью заменяют продукты животного происхождения (молоко и мясо) и тем самым предотвращают проблемы с холестерином, атеросклерозом и инсультом; а содержащиеся в них 7 жизненно важных аминокислот помогают организму восстанавливать поврежденные клетки и строить новые.

Впрочем, не обошлось и без ложки дегтя. Некоторые из компонентов сои могут препятствовать всасыванию белков и минералов, а также отрицательно сказываются на общем метаболизме. Другие составляющие этого же продукта «имитируют» натуральный гормон эстроген, и предсказать, каким будет их воздействие на мужскую репродуктивную систему, крайне сложно. отдельные исследования показали, что чрезмерное потребление сои снижает качество спермы, а иногда и повышает риск развития рака предстательной железы. В общем, больше одной порции соевых продуктов в день врачи не советуют.

Жирная рыба

В лососе, скумбрии и других жирных сортах много омега-3 кислот, а они укрепляют сердечно-сосудистую систему и продлевают здоровье нервной. Кроме того, в рыбе содержатся витамин D и фосфор, дефицит которых стал настоящим бичом современного «фаст-фудного» общества. Неудивительно, что в последнее время рыбу «продвигают» чуть ли не как панацею от всех болезней, и особенно ратуют за нее кардиологи.

Однако от еще одного «бича» — диабета, который угрожает миллионам жителей развитых стран, — жирная рыба отнюдь не защитит, а даже наоборот. Как полагают эксперты из университета Калифорнии, пестициды, которые попадают в организм морских обитателей из воды и накапливаются именно в жировых тканях, ухудшают выработку гормона инсулина. То есть фактически, провоцируют диабет. Чтобы не подвергать себя ненужному риску, ограничьте потребление этого продукта до 2 порций по 140 граммов в неделю.

Аргументы и Факты

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Леди Mail.Ru
Комментарии
17
Татьяна Sedova
В ответ на комментарий от mascha_
mascha_
Короче, я поняла, надо есть грейпфрут обильно посыпанный куркумой
СсылкаПожаловаться
в прикуску со скумбрией, политой соевым соусом!
СсылкаПожаловаться
Кнопк@
Как хорошо что я ни один из этих продуктов не ем....
СсылкаПожаловаться
Петрович Иванов
Возьмите большую и глубокую сковородку. Нарежьте 2 кг свиного мяса с прожилками сала небольшими ломтями и положите на разогретую сковородку. Хорошо обжарьте со всех сторон, предварительно посыпав солью. Потом положите, не разрезая, полкилограмма свежих помидор и полкилограмма зеленых перцев. Через 5-7 минут добавьте 5-6 средних чесноковин, не разделяя на дольки и 3-4 мелких или средних луковицы белого репчатого лука. Посыпьте в меру всё это солью. Минут через будет готово. Кушайте на здоровье! Это великолепная диета для настоящих мужчин!
СсылкаПожаловаться
Nastenka
И это кто-то любит?! Жуть
СсылкаПожаловаться
ЛАНА,,,
В ответ на комментарий от Nastenka
Nastenka
И это кто-то любит?! Жуть
СсылкаПожаловаться
привет
СсылкаПожаловаться
луис
ЖИТЬ ОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!!!!!!!!!!!
СсылкаПожаловаться
Юля Гончарова
кошмар !!!!а я и незнала!!!!!!!!!
СсылкаПожаловаться
АвтоЛеди
Не стоит верить всему о чём пишется в интернете. Конечно, если схомячить кило грейпфрута или чили и так каждый день, отвалится всё на свете)))))
СсылкаПожаловаться
Эльвира
В ответ на комментарий от ЖАННА УМНЕНЬКАЯ
Комментарий удален.Почему?
ваша ссылка платная, зачем народ дурить?!!
СсылкаПожаловаться
Эльвира
В ответ на комментарий от ЖАННА УМНЕНЬКАЯ
Комментарий удален.Почему?
Информация для всех: в т.ч. и для "ЖАННА УМНЕНЬКАЯ" Внимание! 1.Оплата происходит путем отправки 1 смс сообщения, оплата требуется для получения доступа к сайту /dietconstruct.ru/activation/. 2.Цены СМС, Вы можете узнать на странице, расположенной по адресу http://sms-price.info/ru8385. Например: Россия 8385 МТС 157.86 RUB (без НДС) 186.27 RUB (с НДС) Это вы называете бесплатно? реклама для лохушек )))
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Прожили с мужем 25 лет, развелись. Недавно заходил , должен был мне передать документы. Отдал, стоит ждет ,что на кофе приглашу. Не пригласила, ушел. Не пойму я его, чего надо? Инициатива развода...
443
Всем доброго дня! Живу я в провинции, 55тыс. Населения, вместе с деревнями и селами. Родители переехали в 90-е. В последние время совсем городок умирает. Работы нет. Все предприятие почти закрыты...
421
"Леди" охранников совсем за с ра ли. Так же досталось на том форуме продавщицам. Вопрос к мужчинам - "лордам": стали бы вы встречаться с продавщицей? И сразу у меня есть ответ...
311
Скоро двадцать лет, как живем в браке с женой. Воспитываем двоих детей. А любви так и не познали! Есть ли это чувство у человека или это выдумка людей, дабы оправдать свое грешное существование на...
257
После тем об охранниках и продавщицах решил и я сказать свое веское слово) Ясный пень, то, что я сейчас скажу, кому-то не понравится, но правда колола глаза испокон веков. А скажу я вам то, что в...
192
И не была.Что можно о ней сказать ?
183
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru