Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
18 ноября 2011 9:06

Как приготовить домашний ужин «Мишлен» за 4 евро

Легендарный испанский шеф-повар написал книгу рецептов, в которой себестоимость каждого ужина не превышает 160 рублей.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Легендарный испанский шеф-повар Ферран Адриа написал книгу рецептов, в которой себестоимость каждого ужина не превышает 160 рублей. Книга называется «Семейная кухня» (La Comida de la Familia) и содержит несколько сотен рецептов, объединенных в мини-меню на вечер. По мнению Адриа, теперь каждая семья может готовить мишленовские блюда хоть каждый день и при этом не тратить много денег и времени.

Шеф-повар сразу признается, что в большинстве рецептов из книги используются замороженные продукты, а также домашние заготовки, которые хозяйка делает в свободную минутку, а затем хранит в морозилке. Однако даже несмотря на эту оговорку, книга поражает своей революционностью.

Напомним, испанский шеф-повар Ферран Адриа знаменит тем, что его ресторан «Эль Булли» (El Bulli), обладатель трех звезд «Мишлен», считается одним из лучших ресторанов в мире. «Семейная книга» — третье литературное кулинарное произведение шефа.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Леди Mail.Ru
Комментарии
5
Полиночка
одержимость своим делом один из двигателей жизни на Земле. Такие люди и двигают наш мир вперед! Умничка.
СсылкаПожаловаться
Анастасия Попова
Молодец, что еще сказать!
СсылкаПожаловаться
Татьяна Кузьмина
Не очень продвинутая реклама. Он бы никогда не получил эти три звезды, если бы в его ресторане готовили из замороженных заготовок.
СсылкаПожаловаться
Нат
какие заготовки я делаю и в морозильнике храню? посмотрела - ничо там нет :(
СсылкаПожаловаться
Оксана Трушникова
Где бы книжечку эту достать)))))
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Вампарисатыр
Ирина.одна
Не вредно ли его использование?
764
Что с ней было?
Оля Матвеева
Всем доброй ночи форумчане и хорошего вечернего отдыха...)) Вопрос о Анне Карениной... Она реально считается Героиней? А в чем ее героизм? Я не пончла Толстого: описал женщину неуравновешенную...
609
У меня в семье построено так: сначала еду грею мужу, потом ребенку, потом себе. Если же я безумно голодна, то начинаю с себя и по нарастающей. Подруга же со мной спорит с пеной у рта и говорит, что...
394
У меня и одной форумчанки возник спор! Кто сексее и лучше сложен. Прошу нас рассудить! Я 35 лет через месяц, рост 185, вес 85, объем груди 120, объем талии 90, обьем зада 102. Она 28 лет 165см/58кг...
393
Всем здравствуйте. Появился у меня повод для раздумий-родить или нет? Есть муж, у него есть дочка от первого брака. Ей уже 16 лет. У меня детей нет. Мне 32, мужу 39. Живем седьмой год. Я детей НЕ...
384
1. Пишу ли я только про еду, думаю ли только о еде? Нет, я пишу не только про еду, и думаю не только о ней, но когда я пишу о чем-то еще, то в моих темах всенепременно разводят с**ач и советуют...
330
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru