Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
25 декабря 2013

Как все успеть до Нового года

Каждый декабрь мы вновь поддаемся ритму предновогодней лихорадки — носимся по городу в поисках подарков, стоим в традиционных очередях и пробках и стараемся удивить гостей праздничным ужином. В этой суете было бы здорово вспомнить и о себе. Мы составили для вас список из четырех пунктов, который поможет вам сэкономить силы.

Каждый декабрь мы вновь поддаемся ритму предновогодней лихорадки — носимся по городу в поисках подарков, стоим в традиционных очередях и пробках и стараемся удивить гостей обильным праздничным ужином. В этой суете было бы здорово вспомнить и о себе. Мы составили для вас список из четырех пунктов, который поможет вам сэкономить силы и сполна насладиться ощущением новогоднего волшебства.

№ 1: курс на упрощение

Изысканное новогоднее угощение — это прекрасно. Но лишь в том случае, если приготовлено оно не в ущерб здоровью хозяйки: не секрет, что зачастую мы валимся от усталости еще до боя курантов, сотворив пять салатов, два горячих и гору закусок. Замените трудоемкие блюда на что-то менее сложное, но не менее вкусное. Вот варианты, максимально простые в приготовлении:

- утка с яблоками (надо лишь накануне замариновать птицу в смеси оливкового масла, лимонного сока и ароматных трав, а затем запечь ее до хрустящей корочки в духовке);

- итальянские деликатесы: салями, пармская ветчина, варено-копченый окорок и т.д. (подавать с помидорами черри и хрустящим багетом);

- оливковый тапенад и вяленые помидорчики + тосты;

- сырная тарелка (несколько видов сыров на ваш выбор, подавать с орехами и разными джемами).

№ 2: тихий час

31 декабря выделите час в течение дня для сна. Это может показаться нерациональным, но в этом случае вы точно будете бодры и веселы к моменту наступления Нового года.

№ 3: долой кухонное рабство!

Не трудитесь готовить сложносочиненный десерт к новогоднему столу — как показывает практика, до разнообразных тортов и пирогов дело почти никогда не доходит. Лучше заранее купить понемногу оригинальных конфет и подать их к чаю тем гостям, что будут готовы оценить сладкое. Предлагаем такой вариант:

- конфеты «Суфле Люкс» — воздушные, суфлейные, с карамельной начинкой;

- конфеты «Mone» — нежные кремово-трюфельные в черном или молочном шоколаде, а также с цельным лесным орехом;

- для детей — конфеты «Timi» в форме медвежонка с нежным сливочным суфле;

- чай с мятой, корицей и лимонными корочками.

№ 4: семейный ритуал

Уделите вечер 30 декабря украшению квартиры. Можно будет наряжать елку и клеить бумажные снежинки не торопясь, сполна наслаждаясь процессом, под добрую новогоднюю комедию, вместо того чтобы 31-го разрываться между выбором вечернего платья, уткой в духовке и елочными игрушками.

С наступающим Новым годом!

Вы подписались на рассылку.Отменить
Подписаться на рассылку
Комментарии
21
Красавица Умница
31 уделите украшению квартиры ))))))))))))))) да давно уже у всех украшено, потому что сегодня у всех рождество, кроме РПЦ )))))))
СсылкаПожаловаться
лиля
не для российского нового года набор еды.
СсылкаПожаловаться
ЕЛЕНА Елена
Как кто привык,а про сон пару часов-можно заменить-встать в 10 утра.Нормально все успеешь,нетуспел-ладно,прям кто умрет,если вместо 3 салатов-один сделаете?Праздник-не обжираловка,когда мы привыкнем,что дефицита давно нет и все сытые...
СсылкаПожаловаться
Миру Мир
Утка достаточно жирна и мариновать её маслом излишне Если уж браться за утку, то и картошку к ней запечь надо/можно. Конфеты лучше совместить с печеньем и пирожными Поспать днем часик?Аплодисменты в студию тем, у кого 1 - есть такая возможность, 2 - у кого это получается
СсылкаПожаловаться
Очаровашка Бу
Совершенно дивный набор закусок для обычных людей,наверное еще не хватает эскарго и нарезки фуа-гра.Последние годы я и мои знакомые значительно уменьшили набор блюд на стол,действительно уже все наелись после дефицитных времен,и даже если чего не хватит,всегда можно докупить,т.к. празднуем мы традиционно не один день.
СсылкаПожаловаться
Freyja
у нас в семье само собой сложилось, что 31-го числа ужинаем мы в обычное время - по-праздничному, но без особых извращений. в 12 часов - шампанское, фрукты, конфеты, кто что хочет, все равно ночью обжираться не тянет. а уж потом, во время каникул, можно и оторваться - приготовить что-нибудь необычное и пригласить гостей, чтобы оценили. а упахиваться весь день 31-го, чтобы ночью вяло ковыряться в тарелке, клюя носом, - зачем?
СсылкаПожаловаться
kotya murkovna
s 2 pervimi punktami-SOGIASNA!!!!
СсылкаПожаловаться
kotya murkovna
A kvartiru normaI'nie Iyudi ukrashayut za 2-3 nedeIi ZARANEE!!!!
СсылкаПожаловаться
kotya murkovna
Torti gotovit' Iuchshe za 2 dnya do prazdnika. EsIi uches',chto korji doIjni postoyat',a gotovii tort postoyat' v xoIodiI'nika minimum 12 chasov. Eto-ideaI'nii variant!!!
СсылкаПожаловаться
kotya murkovna
U vsex vse po-raznomu.ProchitaIa kommenti. Interesno. Vsyu jizn' na 31-1 sideIi i objiraIis' do upada. Pravda ya togda biIa eshepodrostkom. I ne biIo takogo: kak vse uspet' i chto prigotovit'. Prosto biI PRAZDNIK. A seichas eto xIopoti.I poroi uje ne do veseI'ya ot ustaiosti.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы комьюнити
Позорная тема, конечно, но обсуждать такое со знакомыми точно не буду. Я замужем 6 лет, всегда зарабатывала в 2-3 раза больше мужа, но меня это не сильно напрягало. 4 месяца назад сменила сферу...
608
Я 4ре года назад потерял жену, кое как, но все же не сломался и пережил, мозги пистолетом себе не вынес... Я снова пытаюсь найти себе близкого человека, но как только скажу правду о себе, что я...
446
Последнее время меня удивляет постоянный интерес невестки к так сказать объектам моей недвижимости.Задает какие-то наводящие вопросы с целью узнать что у меня есть из недвижимости. Я разрешила два...
256
Подскажите, какой город в краснодарском крае, наиболее хорош для проживания людям за 40, очень жду ответов, хочу купить жилье, вопрос где
216
Шесть лет назад я встретила мужчину. Он мне очень понравился. Но тогда у него была семья, дети. Но симпатия была взаимной. Нравилась ему и я. Это видели все мои коллеги. Начали подшучивать... А я...
196
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru