Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
25 декабря 2013 8:02

Как все успеть до Нового года

Каждый декабрь мы вновь поддаемся ритму предновогодней лихорадки — носимся по городу в поисках подарков, стоим в традиционных очередях и пробках и стараемся удивить гостей праздничным ужином. В этой суете было бы здорово вспомнить и о себе. Мы составили для вас список из четырех пунктов, который поможет вам сэкономить силы.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Каждый декабрь мы вновь поддаемся ритму предновогодней лихорадки — носимся по городу в поисках подарков, стоим в традиционных очередях и пробках и стараемся удивить гостей обильным праздничным ужином. В этой суете было бы здорово вспомнить и о себе. Мы составили для вас список из четырех пунктов, который поможет вам сэкономить силы и сполна насладиться ощущением новогоднего волшебства.

№ 1: курс на упрощение

Изысканное новогоднее угощение — это прекрасно. Но лишь в том случае, если приготовлено оно не в ущерб здоровью хозяйки: не секрет, что зачастую мы валимся от усталости еще до боя курантов, сотворив пять салатов, два горячих и гору закусок. Замените трудоемкие блюда на что-то менее сложное, но не менее вкусное. Вот варианты, максимально простые в приготовлении:

- утка с яблоками (надо лишь накануне замариновать птицу в смеси оливкового масла, лимонного сока и ароматных трав, а затем запечь ее до хрустящей корочки в духовке);

- итальянские деликатесы: салями, пармская ветчина, варено-копченый окорок и т.д. (подавать с помидорами черри и хрустящим багетом);

- оливковый тапенад и вяленые помидорчики + тосты;

- сырная тарелка (несколько видов сыров на ваш выбор, подавать с орехами и разными джемами).

№ 2: тихий час

31 декабря выделите час в течение дня для сна. Это может показаться нерациональным, но в этом случае вы точно будете бодры и веселы к моменту наступления Нового года.

№ 3: долой кухонное рабство!

Не трудитесь готовить сложносочиненный десерт к новогоднему столу — как показывает практика, до разнообразных тортов и пирогов дело почти никогда не доходит. Лучше заранее купить понемногу оригинальных конфет и подать их к чаю тем гостям, что будут готовы оценить сладкое. Предлагаем такой вариант:

- конфеты «Суфле Люкс» — воздушные, суфлейные, с карамельной начинкой;

- конфеты «Mone» — нежные кремово-трюфельные в черном или молочном шоколаде, а также с цельным лесным орехом;

- для детей — конфеты «Timi» в форме медвежонка с нежным сливочным суфле;

- чай с мятой, корицей и лимонными корочками.

№ 4: семейный ритуал

Уделите вечер 30 декабря украшению квартиры. Можно будет наряжать елку и клеить бумажные снежинки не торопясь, сполна наслаждаясь процессом, под добрую новогоднюю комедию, вместо того чтобы 31-го разрываться между выбором вечернего платья, уткой в духовке и елочными игрушками.

С наступающим Новым годом!

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Леди Mail.Ru
Комментарии
21
Красавица Умница
31 уделите украшению квартиры ))))))))))))))) да давно уже у всех украшено, потому что сегодня у всех рождество, кроме РПЦ )))))))
СсылкаПожаловаться
лиля
не для российского нового года набор еды.
СсылкаПожаловаться
ЕЛЕНА Елена
Как кто привык,а про сон пару часов-можно заменить-встать в 10 утра.Нормально все успеешь,нетуспел-ладно,прям кто умрет,если вместо 3 салатов-один сделаете?Праздник-не обжираловка,когда мы привыкнем,что дефицита давно нет и все сытые...
СсылкаПожаловаться
Миру Мир
Утка достаточно жирна и мариновать её маслом излишне Если уж браться за утку, то и картошку к ней запечь надо/можно. Конфеты лучше совместить с печеньем и пирожными Поспать днем часик?Аплодисменты в студию тем, у кого 1 - есть такая возможность, 2 - у кого это получается
СсылкаПожаловаться
Очаровашка Бу
Совершенно дивный набор закусок для обычных людей,наверное еще не хватает эскарго и нарезки фуа-гра.Последние годы я и мои знакомые значительно уменьшили набор блюд на стол,действительно уже все наелись после дефицитных времен,и даже если чего не хватит,всегда можно докупить,т.к. празднуем мы традиционно не один день.
СсылкаПожаловаться
Freyja
у нас в семье само собой сложилось, что 31-го числа ужинаем мы в обычное время - по-праздничному, но без особых извращений. в 12 часов - шампанское, фрукты, конфеты, кто что хочет, все равно ночью обжираться не тянет. а уж потом, во время каникул, можно и оторваться - приготовить что-нибудь необычное и пригласить гостей, чтобы оценили. а упахиваться весь день 31-го, чтобы ночью вяло ковыряться в тарелке, клюя носом, - зачем?
СсылкаПожаловаться
kotya murkovna
s 2 pervimi punktami-SOGIASNA!!!!
СсылкаПожаловаться
kotya murkovna
A kvartiru normaI'nie Iyudi ukrashayut za 2-3 nedeIi ZARANEE!!!!
СсылкаПожаловаться
kotya murkovna
Torti gotovit' Iuchshe za 2 dnya do prazdnika. EsIi uches',chto korji doIjni postoyat',a gotovii tort postoyat' v xoIodiI'nika minimum 12 chasov. Eto-ideaI'nii variant!!!
СсылкаПожаловаться
kotya murkovna
U vsex vse po-raznomu.ProchitaIa kommenti. Interesno. Vsyu jizn' na 31-1 sideIi i objiraIis' do upada. Pravda ya togda biIa eshepodrostkom. I ne biIo takogo: kak vse uspet' i chto prigotovit'. Prosto biI PRAZDNIK. A seichas eto xIopoti.I poroi uje ne do veseI'ya ot ustaiosti.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Мама живет в деревне (из хозяйства кот и собака, есть огородик), пенсия около 14 тыс. Мама умудряется откладывать деньги: в один год поменяла 2 огромных окна в доме, на следующий съездила в...
526
Смотрю сейчас картинке в журнале и вижу вот что: картинка такая-- дама лет 35 держит яйца цыплят в стандартной упаковке в магазине и смотрит на них с такой улыбкой широкой и подпись под ней .."...
499
У меня двое сыновей. Один заканчивает престижный ВУЗ, другой престижную школу. Жильем и машинами будут обеспечены. Старт будет дан отличный. Хотелось бы соответствующих им жен, а мне стало быть...
381
Мне 30+, муж есть, но мы убежденные чайлдфри. На данный момент осталась без работы и хожу по собеседованиям. Ну и само собой, у потенциальных работодателей возникает вопрос по поводу детей. Вначале...
350
С мужем живу 20 лет. Человек он жадный. Ни одного комплимента, ни одного подарочка я за всю жизнь с ним не видела. Грубый. Постоянно унижает и оскорбляет. Стали с ним соседями по квартире. Секса с...
317
На «Леди Mail . Ru » объявляется конкурс «Зимние блюда»! Добавляйте свои пошаговые рецепты на сайт и выигрывайте призы! Количество рецептов от одного участника – неограниченно! Конкурс продлится до...
8
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru