Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
23 сентября 2011 14:52

Профитроли с творожным кремом

Профитроли — удачный пример того, как из неприглядного теста, пахнущего клейстером, получается настоящий шедевр. Самое сложное — научиться заваривать тесто нужной консистенции: плоские профитроли, конечно, тоже вкусные, но выглядят уже не так эффектно.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
23
Елена Володина
формой?)
СсылкаПожаловаться
Елена Володина
сахар в профитроли не нужен, а сливки - для начинки.
СсылкаПожаловаться
Людмила Заярная
Во времена СССР это пирожное называлось "Мечта" . Главное когда оно выпекается духовку нельзя открывать в течении первых 20 минут.
СсылкаПожаловаться
Миннипутик Мультяшка
Точно со взбитыми сливками, а внутрь еще замороженную вишенку - отпад
СсылкаПожаловаться
*** *** ***
вкусно вышло =) ...шоколадное масло взяла за начинку .. спасибо большое =)
СсылкаПожаловаться
Светлана Лампицкая
можно начинять салатом "белочка",печеночным паштетом,тоже очень вкусно!
СсылкаПожаловаться
Талия Киселева
Классный рецептик.Вообще я уже опробовала три рецепта по видео -урокам Лены Володиной (печеночный паштет,творожная запеканка и профитроли ) и все оценили мои домашние на пятерку.Мне нравится ,что все готовится из доступных каждому продуктов.Спасибо за науку!
СсылкаПожаловаться
Измайлова Римма
неприглядное тесто пахнущее клейстером? так может муку добавить вместо клейстера? у автора тяжелое детство было? он никоглда не ел эклеров?
СсылкаПожаловаться
Натали
Лет пять назад своим готовила такие пирожные - до сих пор вспоминают... Завтра побалую. Спасибо, что напомнили об их существовании....
СсылкаПожаловаться
Сольвейг
ни чем !
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
В этом году май не радует погодой,садить на даче что то пока бесмысленно,даже в парники ,колотун ночью знатный. И вот вчера сидели за чаем считай 7 соседских семей.Все мы пенсионеры разного возраста...
357
познакомилась с немцем на СЗ. Вроде обеспечен (босс на зарплате в полимерной компании) , 46 лет, платит алименты на 1 ребенка. Не то чтобы замуж, но ради встреч и путешествий - я бы с радостью. За...
334
Вот так вот просто,мальчишка читал стихи.Причем не первый раз. Взять и уволочь пацана в каталажку. Мачеха пыталась отобрать пацана -не дали! Ладно не избили на месте дубинками.То что он был без...
320
И я убедился в этом на своём горьком опыте. Женился сразу после института, поэтому не пошел в аспирантуру. Устроился на довольно тяжёлую, но доходную работу. Правда пришлось работать вахтами в очень...
230
Мне 33, высокая, стройная, длинные волосы. Работа хорошая, за хватает жить а не существовать в кредит с дочкой. На работе сотрудницы, я босс, на СЗ много альфонсов. Как найти достойного мужчину?
227
Добрый день. Скажите у кого то был секс или желание у женщин, переспать с другом своего сына или просто с мальчиком помоложе?
222
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru