Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
23 сентября 2011 14:52

Профитроли с творожным кремом

Профитроли — удачный пример того, как из неприглядного теста, пахнущего клейстером, получается настоящий шедевр. Самое сложное — научиться заваривать тесто нужной консистенции: плоские профитроли, конечно, тоже вкусные, но выглядят уже не так эффектно.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
23
Елена Володина
В ответ на комментарий от надежда кузмина
надежда кузмина
А ЧЕМ ЖЕ ОТЛИЧАЮТСЯ ПРОФИТРОЛИ ОТ ЭКЛЕРОВ?
СсылкаПожаловаться
формой?)
СсылкаПожаловаться
Елена Володина
В ответ на комментарий от Люлик
Люлик
Скажите пожалуйста а с сахаром как? Или сливки сладкие какие то?
СсылкаПожаловаться
сахар в профитроли не нужен, а сливки - для начинки.
СсылкаПожаловаться
Людмила Заярная
Во времена СССР это пирожное называлось "Мечта" . Главное когда оно выпекается духовку нельзя открывать в течении первых 20 минут.
СсылкаПожаловаться
Миннипутик Мультяшка
В ответ на комментарий от корнилчик
корнилчик
Милые леди - это очень вкусно!!!! А еще можно импровизировать с начинкой: например, взбитые сливки - очень нежные "штучки"....Попробуйте, рекомендую !!!
СсылкаПожаловаться
Точно со взбитыми сливками, а внутрь еще замороженную вишенку - отпад
СсылкаПожаловаться
*** *** ***
вкусно вышло =) ...шоколадное масло взяла за начинку .. спасибо большое =)
СсылкаПожаловаться
Светлана Лампицкая
можно начинять салатом "белочка",печеночным паштетом,тоже очень вкусно!
СсылкаПожаловаться
Талия Киселева
Классный рецептик.Вообще я уже опробовала три рецепта по видео -урокам Лены Володиной (печеночный паштет,творожная запеканка и профитроли ) и все оценили мои домашние на пятерку.Мне нравится ,что все готовится из доступных каждому продуктов.Спасибо за науку!
СсылкаПожаловаться
Измайлова Римма
неприглядное тесто пахнущее клейстером? так может муку добавить вместо клейстера? у автора тяжелое детство было? он никоглда не ел эклеров?
СсылкаПожаловаться
Натали
Лет пять назад своим готовила такие пирожные - до сих пор вспоминают... Завтра побалую. Спасибо, что напомнили об их существовании....
СсылкаПожаловаться
Сольвейг
В ответ на комментарий от надежда кузмина
надежда кузмина
А ЧЕМ ЖЕ ОТЛИЧАЮТСЯ ПРОФИТРОЛИ ОТ ЭКЛЕРОВ?
СсылкаПожаловаться
ни чем !
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Я всю свою недвижимость.....
екатерина ягужинская
.......оформила на себя. Сыновья, когда женятся, будут каждый жить отдельно. И никакая невестка не сможет оттяпать ни миллиметр квартиры, по крайней мере пока я.... жива. Если так не устроит...
802
Современные мужчины не хотят длительных отношений, брак только по залёту. Они не хотят хоть в чем-то уступать женщинам, дарить подарки, покупать ей вещи, максимум- он может её кормить, но она должна...
546
Да, фоты не мои. Да, копипаст. Но красивые же!
398
Читаю тему ниже, из которой следует, что все местные женщины от 35 до 47 лет не видят никаких изменений в своей внешности, морщин нет, овал не плывет и т.д, но тут хотят начать профилактику...
267
Скажите, если ли у нас те, кто успешно замужем? Где муж сам добровольно несет ответственность, не маминькин сынок, сам хочет обеспечивать и заботиться о своей семье? Где совершенно доверительные...
192
Я только что вернулась. Народ еще тусит вовсю. Так что основной состав форума не ждите до утра))
181
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru