Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
1 января 2018

Духи, которые заменят шубу, плед и глинтвейн

Пряные ароматы с нотами перца, корицы, гвоздики, имбиря даже самый холодный зимний день сделают теплее.

Самые нужные запахи зимой — согревающие. Создать ощущение тепла могут многие ароматы, от сладких гурманских до сложных восточных. Но есть ольфакторная группа, просто созданная для того чтобы греть и обжигать, — пряная. В состав этих духов входят «горячие» специи: корица, имбирь, гвоздика, анис, все виды перца, кардамон, мускатный орех.

В сочетании с другими нотами пряности могут давать разные эффекты. Но чаще всего они четко играют свою огненную роль. Кстати, в парфюмерных композициях пряности поодиночке обычно не встречаются, а дополняют друг друга. Где корица — там и гвоздика. Или имбирь. Или перец. Рассмотрим самые важные ноты.

Корица

Этот ингредиент дает дерево из семейства лавровых — цейлонский коричник. Его плантации есть в Индии, Вьетнаме, Египте, Бразилии, на островах Ява, Суматра и Мадагаскар. Самое качественное масло производят на исторической родине корицы — Шри-Ланке. Кору снимают с высушенных молодых веток и побегов дерева, измельчают, вымачивают и подвергают получившийся настой паровой дистилляции.

Масло корицы обладает сладким сухим древесным ароматом с горьким подтоном гвоздики. Активно используется в кулинарии, поэтому часто ассоциируется с выпечкой.

Яркие парфюмерные композиции с корицей:

  • Cinnamon Bark, Demeter — корица в чистом виде.
  • Organza Indecence, Givenchy — ванильно-бальзамическая корица. Сексуальная и обжигающая.
  • Biblioteca de Babel, Fueguia 1833 — древесная корица.
  • L'Eau, Diptyque — пряно-гвоздичная корица, почти глинтвейн.
  • Noir Epices, Frederic Malle — собрание пряностей в одном флаконе. Кроме корицы здесь есть перец, гвоздика, мускатный орех.

Гвоздика

Еще одна популярная специя, внешний вид и запах которой известны каждому. Тропическое гвоздичное дерево относится к семейству миртовых и отличается сильным пряным ароматом. Запах имеют все части растения: цветки, почки, листья и даже побеги.

Практически из всех частей растения добывают и эфирное масло, которое используют в разных областях от парфюмерной и пищевой промышленности до традиционной медицины. Запах гвоздичного масла — остро-пряный, фруктово-древесный, терпкий, маслянистый, с оттенками корицы и ощущением горячей свежести.

Самые запоминающиеся ароматы с гвоздикой:

  • Coco Eau de Parfum, Chanel  — благородный цветочный аромат с красивым гвоздичным тоном согревает не хуже меха. Гвоздика здесь не главная, но придает тепло и уют.
  • Series 2 Red: Carnation, Comme des Garcons — жгучая гвоздика в чистом виде.
  • Opium, Yves Saint Laurent — аромат-революция. Острый, пряно-пьяный, яркий и головокружительный. Даже сейчас не каждая осмелится такой носить.
  • Oeillet Bengale, Aedes de Venustas — симбиоз гвоздики-цветка и гвоздики-пряности.

Имбирь

С древних времен имбирь использовался в Юго-Восточной Азии, а в Европу попал лишь в Средние века. В нашей стране получил широкое распространение сравнительно недавно. И сейчас освежающий, тонизирующий и согревающий аромат имбиря знаком каждому по восточным приправам и летним напиткам.

Эфирное масло имбиря добывают из корней растения. Аромат масла близок к свеженарезанному запаху корня с выраженной свежей, цитрусовой, древесно-пряной составляющей с дуалистической природой. Имбирь создает ощущение ледяного огня или обжигающего холода. Но в итоге именно согревает.

Имбирные ароматы, которые стоит попробовать:

  • Tabac Rouge, Phaedon — обжигающий имбирь в окружении меда, корицы и пряностей.
  • Oud Radieux, Cartier — древесно-перечный, удовый имбирь.
  • Nutmeg & Ginger, Jo Malone — рождественский аромат мускатного ореха, имбиря и кедра.
  • Five O`Clock Au Gingembre, Serge Lutens — имбирно-коричный тонизирующий напиток.

Перец: черный, белый, зеленый и розовый 

В русском языке слово «перец» стало собирательным обозначением всех специй, потому что черный перец был первой заморской пряностью, с которой познакомились в России. Сейчас так называют разные в ботаническом смысле растения, которые можно разделить на две категории: 1) Piper — пряность, черный перец и его разновидности; 2) Capsicum — овощные перцы.

Эфирное масло черного перца добывают из плодов многолетнего вьющегося растения Piper Nigrum, предварительно измельчив их и высушив. Черный, зеленый и белый перец — это плоды одного и того же растения, собранные в разной степени зрелости и подвергнутые различной обработке. А розовый перец вообще к таковым не относится, это плоды перечного дерева семейства сумахов.

У каждого вида перца — свои оттенки запаха. Черный — сухой, пряно-древесный с легкими тонами бергамота и лаванды. Розовый — фруктово-пряный. Белый и зеленый — менее ароматные и острые, но с более утонченным, мягким пряным оттенком.

Лучшие представители перечных ароматов:

  • Black Pepper, Demeter — имитация запаха мельницы для перца.
  • Blackpepper, Comme des Garcons — черный перец в компании белого кедра, пачулей и мускуса.  
  • Hermessence Poivre Samarcande, Hermes — свежий зеленый перец звучит изысканно, утонченно и согревающе.
  • Intense Pepper, Montale — яркая композиция, в которой легко считываются тона черного и розового перца.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Вы подписались на рассылку.Отменить
Подписаться на рассылку
Комментарии
4
Наталья Иванова
Отлично ,спасибо !!!!!!!!!!!!!! Теперь я знаю , что хочу получить в подарок на Новый год ))))))))))))))))
СсылкаПожаловаться
Елена
Забыли про амбру, шоколад, ваниль. Почему "шуба, плед" ассоциируются только с пряностями? Глинтвейн, да, но хочется мягкости и пушистости.
СсылкаПожаловаться
Lena
Addict Dior забыли...
СсылкаПожаловаться
(POZITIFFCHIK)
пачуЛЕЙ ???!!!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы комьюнити
Моя мама почему-то уверена, что я плохо кормлю мужа. Он часто в командировках, и перед приездом эти звонки в стиле "ты ему хоть готовишь что-нибудь?". Или, не дай Бог, сказать, что именно...
605
Мой сын 4,5 года бьет меня в приступах гнева. Бьет сильно, как только может, кулаками. Мне кажется это было с самого раннего возраста, с года точно. Сначала улыбались, когда ему было 2 года...
412
Вот теряюсь в догадках. Отдыхал я тут от жизни. Ну все сами знаете меня - старый, толстый, маленького роста, еще и зануда. Ну да ладно, не обо мне речь. Вернемся к теме - отдыхал на море, здоровье...
309
Мне 23. Сыну годик. Живет с семьей в Одессе. У мужа есть старший брат, женат. Его жене 26. Они живут в Москве. Так вот, неделю назад приехала его жена в Одессу. Сюда лет 5 как мама ее переехала. Она...
296
Это уже давно не модно, наберитесь мужества и выбросите её уже. Приоденьтесь поприличнее, не стесняясь своего возраста, посмотрите на Софию Михайловну хотя бы в разные годы её жизни, ей не стыдно ни...
292
Дорогие форумчане! С вами Лена Володина, руководитель проекта Леди Mail.Ru. Теперь на Леди можно добавлять в закладки статьи, рецепты и темы форумов – которые понравились и/или которые вы хотите...
Вы будете первым, кто прокомментировал
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru