Под пищевой комой понимают состояние сонливости, которое возникает после обильного приема пищи, пояснил «Газете.Ru» диетолог, гастроэнтеролог и нутрициолог Евгений Арзамасцев. Человек в этот период часто ощущает сильную усталость, у него снижается внимание и появляется желание вздремнуть.
«В первую очередь этот синдром связан с избыточным разовым питанием: например, человек успевает за день поесть один раз или имеет привычку не завтракать и впоследствии переедает в обед. Дело в том, что чрезмерное количество пищи увеличивает кровоток в области органов пищеварения, тогда как активность мозга снижается», — поделился эксперт.
Повышенная сонливость также может появляться после употребления продуктов с высоким гликемическим индексом — это сладости, фастфуд и различные быстрые перекусы. В таких случаях в крови происходит резкий скачок сахара, который затем быстро падает, что значительно ухудшает самочувствие.
По словам врача, эта реакция особенно опасна для людей, которым нужна постоянная концентрация внимания, например, для водителей. Кроме того, регулярное переедание и злоупотребление рафинированными продуктами негативно отражается на здоровье. Интенсивная нагрузка на кишечник и нарушение углеводного обмена могут привести к проблемам с поджелудочной железой и стать фактором риска развития сахарного диабета.
Чтобы избежать чувства усталости после еды, специалисты рекомендуют не пропускать завтрак и стараться разделять обед на несколько небольших приемов пищи. Первый должен содержать белки и овощи, а потом можно сделать легкий перекус. Такой подход уменьшит нагрузку на желудочно-кишечный тракт.
