Неправильное питание может со временем спровоцировать серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом. В интервью «Газете.Ru» врач-гастроэнтеролог и терапевт из Шота Каландия пояснил, что особенно опасными считается недостаток клетчатки и воды в рационе, а также чрезмерное употребление жирных и жареных продуктов.
Специалист отметил, что клетчатка крайне важный элемент для поддержания нормального пищеварения. Она способствует формированию мягкого стула и помогает организму наладить регулярную работу кишечника. В противном случае нехватка пищевых волокон может привести к запорам и другим проблемам с ЖКТ.
Кроме того, Каландия акцентировал внимание на том, что вода — это неотъемлемая часть полноценного питания. Нехватка жидкости может вызвать обезвоживание и существенно усложнить процесс пищеварения, что негативно сказывается на общем самочувствии.
«Жирная пища, особенно содержащая насыщенные жиры и трансжиры, плохо переваривается и может провоцировать воспаление в кишечнике. Подобные продукты создают дополнительную нагрузку на пищеварительную систему и повышают риск хронических заболеваний, таких как язвенная болезнь или колит», — поделился специалист.
Врач подчеркнул, что избыток сахара и рафинированных углеводов наносит урон микрофлоре кишечника, создавая благоприятные условия для размножения патогенных бактерий. Это может привести к возникновению дисбактериоза, вздутию и синдрому раздраженного кишечника.
Каландия также обратил внимание на часто недооцененные вредные привычки и продукты. Алкоголь и кофеин могут существенно раздражать слизистую оболочку кишечника и способствовать воспалительным процессам. Не менее опасны и обработанные продукты, содержащие искусственные добавки — консерванты, красители и усилители вкуса.
Сбалансированное питание — это основа здоровья всего организма. Специалист порекомендовал включать в рацион пребиотики и пробиотики, которые поддерживают здоровую микрофлору кишечника и укрепляют его защитные функции.
