[{"type":"picture","attrs":{"images":{"large":{"imageKey":"AQAFb862SpTvkbvqRw5AFgEGAAAAAAAAAAAAQAYoBAEAAQABAQUIU+7O1JVVB7zWGGP3GjKq","imageRuleID":"278","url":"https://resizer.mail.ru/p/0853eece-d495-5507-bcd6-1863f71a32aa/AQAFb862SpTvkbvqRw5AY-WJHIvxOv0SZwJZlIAxsY0z5KWTRkAe_ixNS2gSkTaM8JelDqTapRnGreOGjceZ1YTZRao.jpg"},"base":{"imageKey":"AQAF8VTkJK0MyQ2YIZNkOQEGAI4AAAA2CX8GxAITAgEBAQABAQUIU+7O1JVVB7zWGGP3GjKq","imageRuleID":"313","url":"https://resizer.mail.ru/p/0853eece-d495-5507-bcd6-1863f71a32aa/AQAF8VTkJK0MyQ2YIZNk3ZOdAgELm94zFAkXbpuu8UohabrjKi2mPPm4QInueLkwcGYg9SZYLsTrN5jpQiHqZH3yyPs.jpg"}},"title":"Компот из черники отлично утоляет жажду в жаркий летний день. ","alt":"Фото компота из черники, приготовленного по рецепту ","description":"","link":"","extractFromGallery":false,"infographics":false,"disabledZoom":false}},{"type":"html","html":"

Для приготовления компота можно использовать и свежую, и замороженную чернику. Она хорошо сочетается с другими ягодами и фруктами: клубникой, малиной, смородиной, вишней, яблоками и апельсином. Мы расскажем, как сварить компот из черники на каждый день и на зиму, какие специи и травы можно добавить в напиток и поделимся лучшими рецептами.

"},{"type":"html","html":"

1. Компот из черники с клубникой на каждый день

"}, {"type":"picture","attrs":{"images":{"large":{"imageKey":"AQAFIiqIDIP5a5YemLhEFgEGAAAAAAAAAAAAQAZABgEAAQABAQU4Y+woh1BdM4y9VyOwuD3F","imageRuleID":"278","url":"https://resizer.mail.ru/p/3863ec28-8750-5d33-8cbd-5723b0b83dc5/AQAFIiqIDIP5a5YemLhEft2HTRFgcv42VA4-1gmXw8RiCyTT5xWapupF6BQ0sbuvK9saRyEG-RznLaMvkGJ1uOmWRgc.jpg"},"base":{"imageKey":"AQAFxmnFFqWiDQ7eP+NyOQEGAAAAcQDECcQHxAITAgEBAQABAQU4Y+woh1BdM4y9VyOwuD3F","imageRuleID":"313","url":"https://resizer.mail.ru/p/3863ec28-8750-5d33-8cbd-5723b0b83dc5/AQAFxmnFFqWiDQ7eP-Ny_nC1ieiBP1R38OE3akATc4_2SDBV1e8rCX1PCQJIPGo7ui85JqQT6yIEhykw0FY6b5igP-I.jpg"}},"title":"Компот станет более ароматным, если добавить в него щепотку корицы.","alt":"Компот из черники с клубникой крупным планом ","description":"","link":"","extractFromGallery":false,"infographics":false,"disabledZoom":false}},{"type":"html","html":"

Это яркий и ароматный компот — отличный вариант для повседневного употребления. Насыщенная черника и сладкая клубника прекрасно сочетаются друг с другом. Такой напиток не только освежает и насыщает витаминами, но и дополнит обед или ужин. Также его можно подать с домашней выпечкой: ватрушками, рогаликами и пирожками.

"},{"type":"html","html":"

Ингредиенты

"},{"type":"html","html":"

Компот станет более ароматным, если добавить в него щепотку корицы.

"}, {"type":"table","content":[["Черника
","200 г
"],["Клубника
","200 г
"],["Сахар
","200 г
"],["Вода
","2,5 л
"]],"attrs":{"title":""}},{"type":"html","html":"

Пошаговый рецепт приготовления

"},{"type":"html","html":"

Можно заменить сахар на мед, но добавлять его в уже остывший напиток.

"},{"type":"html","html":"

1. Ягоды тщательно промойте. У клубники удалите хвостики.

"},{"type":"html","html":"

2. Выложите чернику и клубнику в кастрюлю, залейте водой.

"},{"type":"html","html":"

3. Доведите до кипения, добавьте сахар. Варите на слабом огне 10—12 минут.

"},{"type":"html","html":"

4. Остудите под крышкой и подавайте охлажденным.

"},{"type":"html","html":"

2. Домашний компот из черники на зиму

"}, {"type":"trend-video","attrs":{"preview":"https://i.mycdn.me/getVideoPreview?id=1428486228485&idx=13&type=39&tkn=kL-pzivqBpSz0z40prEDLlgeyTg&fn=vid_s","uuid":"fd599860-e7de-50a0-9085-ee9ff018074c","url":"https://vk.com/video_ext.php?oid=-204990712&id=456239068&hash=acf195d49d3404c3&__ref=vk.api&api_hash=1753181166ee6fb7e4f4b5327188_GYYDINZYGQ4TOMA","title":"","description":"","no_ads":"0"}},{"type":"html","html":"

Домашний черничный компот можно употреблять как самостоятельный напиток или сварить из него кисель, использовать для пропитки коржей, а ягоды добавить в выпечку: пирог, оладьи, чизкейк. Для варки напитка нужен минимум продуктов и времени — справится даже самая занятая хозяйка.

"},{"type":"html","html":"

Ингредиенты

"},{"type":"html","html":"

Черника прекрасно сочетается с мятой, гвоздикой или корицей.

"}, {"type":"table","content":[["Черника
","300 г
"],["Сахар
","300 г
"],["Кипяченая вода
","2,7 л
"]],"attrs":{"title":""}},{"type":"html","html":"

Пошаговый рецепт приготовления

"},{"type":"html","html":"

На момент заливки банки должны быть горячими, иначе в процессе они могут лопнуть.

"},{"type":"html","html":"

1. Переберите и промойте ягоды, выложите их в стерилизованную трехлитровую банку.

"},{"type":"html","html":"

2. Засыпьте сахар в банку, залейте ягоды кипятком наполовину, накройте крышкой, перемешайте для растворения сахара и оставьте на 15 минут.

"},{"type":"html","html":"

3. Затем добавьте оставшийся кипяток в банку «по плечики» и сразу закатайте стерилизованной крышкой.

"},{"type":"html","html":"

4. Поставьте банку, укутанную теплым полотенцем, вверх дном в прохладном месте до полного остывания.

"},{"type":"html","html":"

3. Вкусный компот из черники с малиной

"}, {"type":"picture","attrs":{"images":{"large":{"imageKey":"AQAFoCuK4LjnumfFytetFgEGAAAAAAAAAAAAQAYpBAEAAQABAQURls6WahRY1aODH465AYTf","imageRuleID":"278","url":"https://resizer.mail.ru/p/1196ce96-6a14-58d5-a383-1f8eb90184df/AQAFoCuK4LjnumfFytet0Nb6iYUkEjEOXIH3h2oipyieyyzLbop6DzdSski2ecMCRvTUgtscPa5780GMjQZCpIuUXA8.jpg"},"base":{"imageKey":"AQAF40870KxiIF/eylgWOQEGAJIAAAA9CYAGxAITAgEBAQABAQURls6WahRY1aODH465AYTf","imageRuleID":"313","url":"https://resizer.mail.ru/p/1196ce96-6a14-58d5-a383-1f8eb90184df/AQAF40870KxiIF_eylgWJ6Q0MEaLiIxgTPJugaPTmplb_udkAKOt2Tb7ItJf_jCR_OqTlqCyA-ma_L0k-y4ItPkZgEE.jpg"}},"title":"Чтобы усилить ягодный вкус, дайте компоту настояться не менее часа.","alt":"Компот из черники с малиной","description":"","link":"","extractFromGallery":false,"infographics":false,"disabledZoom":false}},{"type":"html","html":"

Компот из черники с малиной — это не только вкусный напиток, но и источник витаминов. Его можно пить сразу теплым, подать со льдом или охладить в холодильнике, а также закатать в банки на зиму. В холодное время года он поможет в профилактике простудных заболеваний и поддержит иммунитет.

"},{"type":"html","html":"

Ингредиенты

"},{"type":"html","html":"

Можно добавить в компот несколько листиков мяты или ванильный экстракт.

"}, {"type":"table","content":[["Черника
","150 г
"],["Малина
","150 г
"],["Сахар
","120 г
"],["Вода
","2 л
"]],"attrs":{"title":""}},{"type":"html","html":"

Пошаговый рецепт приготовления

"},{"type":"html","html":"

Чтобы усилить ягодный вкус, дайте компоту настояться не менее часа.

"},{"type":"html","html":"

1. Ягоды переберите и аккуратно промойте. Вскипятите воду в кастрюле.

"},{"type":"html","html":"

2. Всыпьте чернику и малину и варите на медленном огне 8—10 минут.

"},{"type":"html","html":"

3. Добавьте сахар, перемешайте, варите еще 2—3 минуты.

"},{"type":"html","html":"

4. Остудите под крышкой, процедите при желании. Напиток готов.

"},{"type":"html","html":"

4. Быстрый компот из черники со смородиной

"}, {"type":"picture","attrs":{"images":{"large":{"imageKey":"AQAFOIftsea0OhvbbIeOFgEGAAAAAAAAAAAAQAaEAwEAAQABAQWF/W7N/XZavZMhEojdjrQ0","imageRuleID":"278","url":"https://resizer.mail.ru/p/85fd6ecd-fd76-5abd-9321-1288dd8eb434/AQAFOIftsea0OhvbbIeOjQMNtb6EOwJIpdxmAtKjdjMCId_R2y_w_UHBpkEHNKVgr4zuwvRiYfkHrSXYNXUQfz-boQU.jpg"},"base":{"imageKey":"AQAFLXCOIC6Cuss2Rp9QOQEGAAIBAABVCH4FxAITAgEBAQABAQWF/W7N/XZavZMhEojdjrQ0","imageRuleID":"313","url":"https://resizer.mail.ru/p/85fd6ecd-fd76-5abd-9321-1288dd8eb434/AQAFLXCOIC6Cuss2Rp9QS45AtrljPW9yxRJhUzz3URML5s9DfQ2tzSjhPErZ1uH0OMu8Aqfg8IdGgOtBrK8DbhUq7UU.jpg"}},"title":"Такой черничный компот готовится быстро и просто. ","alt":"Компот из черники со смородиной","description":"","link":"","extractFromGallery":false,"infographics":false,"disabledZoom":false}},{"type":"html","html":"

Ароматный напиток для жаркого времени года, который готовится всего за 15—20 минут. Сочетание ягод придает яркий вкус, глубокий цвет и витаминную пользу. Такой компот приятно пить как в теплом, так и в охлажденном виде.

"},{"type":"html","html":"

Ингредиенты

"},{"type":"html","html":"

Для более насыщенного вкуса и аромата добавьте в компот корочки апельсина.

"}, {"type":"table","content":[["Черника
","150 г
"],["Смородина (красная или черная)
","150 г
"],["Сахар
","150 г или по вкусу
"],["Вода
","2,5 л
"]],"attrs":{"title":""}},{"type":"html","html":"

Пошаговый рецепт приготовления

"},{"type":"html","html":"

Такой компот хорошо хранится в холодильнике до трех дней. Подавайте его охлажденным.

"},{"type":"html","html":"

1. Ягоды промойте, удалите веточки и листья. Вскипятите воду в кастрюле.

"},{"type":"html","html":"

2. Добавьте чернику и смородину, варите 10 минут.

"},{"type":"html","html":"

3. Всыпьте сахар, размешайте и подержите на огне еще 2—3 минуты.

"},{"type":"html","html":"

4. Остудите, при желании процедите. Компот готов к подаче.

"},{"type":"html","html":"

5. Компот из замороженной черники с мятой

"}, {"type":"picture","attrs":{"images":{"large":{"imageKey":"AQAFr7xQt7/zbDQr3gAUFgEGAAAAAAAAAAAAQAYrBAEAAQABAQWmWSsJSHRcToPBiPu2NCCI","imageRuleID":"278","url":"https://resizer.mail.ru/p/a6592b09-4874-5c4e-83c1-88fbb6342088/AQAFr7xQt7_zbDQr3gAUuyyEoZIcRrCdj4dyG4CtRCMVwuXaZ6n_zHOSsYEUJKtFEMeBGSb2yavFePmxBILB3fJj8f4.jpg"},"base":{"imageKey":"AQAFXzaQxh+AKr+KhDK4OQEGABYBAADECYMGxAITAgEBAQABAQWmWSsJSHRcToPBiPu2NCCI","imageRuleID":"313","url":"https://resizer.mail.ru/p/a6592b09-4874-5c4e-83c1-88fbb6342088/AQAFXzaQxh-AKr-KhDK4DxeLuZOKHEPsnOH5cGUy9ekTkP0FYh3A9Pf0xCC21Sg3DwzrBozfeqswtrp_ZHLquDMT_io.jpg"}},"title":"Для приготовления этого напитка подойдут и свежие, и замороженные ягоды. ","alt":"Компот из замороженной черники с мятой","description":"","link":"","extractFromGallery":false,"infographics":false,"disabledZoom":false}},{"type":"html","html":"

Если под рукой нет свежей черники, приготовьте компот из замороженных ягод. Этот напиток получается не только красивым на вид, но и насыщенным — с выраженным мятным послевкусием.

"},{"type":"html","html":"

Ингредиенты

"},{"type":"html","html":"

Лучше использовать свежую мяту, но подойдет и замороженная.

"}, {"type":"table","content":[["Черника (замороженная)
","300 г
"],["Мята
","2—3 веточки
"],["Сахар
","250 г
"],["Вода
","2,5 л
"]],"attrs":{"title":""}},{"type":"html","html":"

Пошаговый рецепт приготовления

"},{"type":"html","html":"

Чтобы вкус компота был еще ярче, можно добавить при варке сиропа пару долек лимона.

"},{"type":"html","html":"

1. Замороженную чернику заранее не размораживайте — переложите ее сразу в стерилизованную банку. Добавьте чистые веточки мяты.

"},{"type":"html","html":"

2. Вскипятите воду и залейте ягоды с мятой, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.

"},{"type":"html","html":"

3. Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, доведите до кипения.

"},{"type":"html","html":"

4. Влейте получившийся сироп обратно в банку, сразу закатайте. Переверните банку вверх дном и укутайте до полного остывания.

"},{"type":"html","html":"

6. Простой компот из черники и апельсина

"}, {"type":"picture","attrs":{"images":{"large":{"imageKey":"AQAFtz7Fzo/IB5Vch0KbFgEGAAAAAAAAAAAAQAYrBAEAAQABAQVOxJT+TwlSCo6Ouu8sG67G","imageRuleID":"278","url":"https://resizer.mail.ru/p/4ec494fe-4f09-520a-8e8e-baef2c1baec6/AQAFtz7Fzo_IB5Vch0KbQk-t2RFwUU4K9V3kFu0qVmI93WjSaWJsWQO0dvH5D9bciOeZkMqn6s_C4eyUwZ6zwKl4YpE.jpg"},"base":{"imageKey":"AQAFxRueqmsqrAR9KxS3OQEGABYBAADECYMGxAITAgEBAQABAQVOxJT+TwlSCo6Ouu8sG67G","imageRuleID":"313","url":"https://resizer.mail.ru/p/4ec494fe-4f09-520a-8e8e-baef2c1baec6/AQAFxRueqmsqrAR9KxS3sm2QLKonNWfsNeRtznDxUuA5LJFsiW_ToRAFfBVuFocbScQm0yJhpsVne-OBe3G_zx19Ovo.jpg"}},"title":"Напиток можно дополнить клубникой для большей натуральной сладости.","alt":"Вид сверху на компот из черники и апельсина","description":"","link":"","extractFromGallery":false,"infographics":false,"disabledZoom":false}},{"type":"html","html":"

Черничный компот с апельсином получается насыщенного цвета и с ярким освежающим вкусом — все благодаря кисло-сладким ягодам и цитрусовым. Напиток можно дополнить клубникой для большей натуральной сладости. Отличный выбор как для летних посиделок, так и для заготовки на зиму.

"},{"type":"html","html":"

Ингредиенты

"},{"type":"html","html":"

Не переваривайте апельсин, так как его кожура может придать горечь при длительной варке.

"}, {"type":"table","content":[["Черника
","300 г
"],["Апельсин
","1 шт.
"],["Сахар
","200 г
"],["Вода
","2,5 л
"]],"attrs":{"title":""}},{"type":"html","html":"

Пошаговый рецепт приготовления

"},{"type":"html","html":"

Вкус станет ярче, если перед подачей охладить компот в холодильнике и добавить лед.

"},{"type":"html","html":"

1. Апельсин хорошо вымойте, нарежьте кружочками или половинками кружков вместе с кожурой.

"},{"type":"html","html":"

2. В кастрюлю налейте воду, добавьте чернику и апельсин. Поставьте на огонь, доведите до кипения.

"},{"type":"html","html":"

3. Добавьте сахар, варите 7—10 минут на слабом огне. Остудите, процедите и подавайте на стол.

"},{"type":"html","html":"

7. Компот из черники, яблок и вишни в кастрюле

"}, {"type":"picture","attrs":{"images":{"large":{"imageKey":"AQAFZbhSpqPRk0I/6TAlFgEGAAAAAAAAAAAAQAYiBAEAAQAAAAVVAMMk0tdfbLVFucXqbf/P","imageRuleID":"278","url":"https://resizer.mail.ru/p/5500c324-d2d7-5f6c-b545-b9c5ea6dffcf/AQAFZbhSpqPRk0I_6TAlQeSawx1xkoxaAOSyDL_NI4CS-WUq8tb0GZ7NxEDGkYplJ9IzoniyFJX6kJcpjaGLIuCKh30.png"},"base":{"imageKey":"AQAFuaS486wt4Ylktc1IOQEGAA4AAACDBtgExAITAgEAAQAAAAVVAMMk0tdfbLVFucXqbf/P","imageRuleID":"313","url":"https://resizer.mail.ru/p/5500c324-d2d7-5f6c-b545-b9c5ea6dffcf/AQAFuaS486wt4Ylktc1IlpcVBZx-jXGJAaVvkR8SMiEQOgKI8TF2ba1p-JLC9Ke-k-r5UkqjLriRU3MVmMZlczzqLA8.png"}},"title":"Компот из черники, яблок и вишни можно разлить в стерилизованные банки. ","alt":"Компот из черники, яблок и вишни, приготовленный в кастрюле","description":"","link":"","extractFromGallery":false,"infographics":false,"disabledZoom":false}},{"type":"html","html":"

Напиток, в котором сочетаются сразу три вкуса: яблочная мягкость, легкая вишневая кислинка и глубокая насыщенность черники. Подавать его можно в высоких стаканах, дополнив льдом и свежими ягодами вишни и черники. По желанию вы можете разлить компот в стерилизованные банки, чтобы сохранить на зиму.

"},{"type":"html","html":"

Ингредиенты

"},{"type":"html","html":"

Для более насыщенного аромата добавьте корицу или немного цедры лимона.

"}, {"type":"table","content":[["Черника
","200 г
"],["Вишня (без косточек)
","200 г
"],["Яблоки
","2 шт.
"],["Сахар
","200 г
"],["Вода
","3 л
"]],"attrs":{"title":""}},{"type":"html","html":"

Пошаговый рецепт приготовления

"},{"type":"html","html":"

Если используете замороженные ягоды, не размораживайте их заранее — сразу кладите в кипящую воду.

"},{"type":"html","html":"

1. Яблоки нарежьте дольками, удалив сердцевину.

"},{"type":"html","html":"

2. В кастрюлю налейте воду, добавьте подготовленные ягоды и фрукты. Доведите до кипения, затем добавьте сахар.

"},{"type":"html","html":"

3. Варите на медленном огне 10—12 минут.

"},{"type":"html","html":"

4. Остудите и подавайте на стол или перелейте в банки на хранение.

"}]

Арина Рябова

Что делать, если протираются джинсы между ног