Исследователи обнаружили новые свойства чая, которые, по их мнению, способны предотвратить заболевания простудой и гриппом или, если человек уже заболел, облегчить течение болезни. Катехины, входящие в состав напитка, улучшают защитные функции организма.
По словам медиков, для укрепления иммунитета, следует выпивать по 2–3 чашки чая. В Японии даже стали выпускать лицевые маски, ткань которых содержит экстракт катехинов из чая.
Эти полезные вещества, отметим, содержатся не во всех сортах чая. Травяной чай или каркаде в этом плане абсолютно бесполезны. А вот черный и зеленый сорта чая можно применять для профилактики болезней.