Началась масленичная неделя- Угощайтесь !!!
Понедельник- встреча Масленицы.
В понедельник достраивались снежные горки; а так же из соломы, старой одежды и других подручных материалов сооружалось чучело Масленицы, которое насаживали на кол и возили в санях по улицам и, конечно же начинали печь блины.
Вторник -заигрыш.
В этот день сваты ходили на блины и заодно на смотрины невест.Молод
ые приглашали друг друга кататься с горки.
Среда-лакомки.
В этот день теща приглашала зятя на блины
и внимательно наблюдала как он ест,
если он хорошо и с аппетитом ест-значит хороший муж
Четверг-разгу
л.
В этот день, завершались работы и ничиналась Широкая Масленица
Устраивались кулачные бои, катание не лошадях, ярмарки и поедание блинов.
Пятница-тещины вечерки.
В этот день теща шла с ответным визитом к зятю,
и к слову зять может в настоящее
время просто почивать и угощать тещу и не обязательно блинами.
Суббота-золовкины посиделки.
В субботу невестка приглашала родственников мужа на блины.
Воскресенье-пров
оды.
В этот день завершаются гуляния, перед началом Великого Поста.
Все близкие люди просили друг у друга прощения за все причиненные за год неприятности и обиды.
В этот день ходили в баню. Остатки праздничной еды сжигали, посуду тщательно мыли.
А в конце праздника торжественно сжигали чучело Масленицы !!!
С масленицей!!!
рецепт:
На кончике чайной ложки соль ,соды и лимонный кислоты.
Воды дабовляем до конститенции жидкой сметаны.))
На кончике чайной ложки соль ,соды и лимонный кислоты.
Воды дабовляем до конститенции жидкой сметаны.))
прямо постные блины )))
спасибо, авось пригодится ...попробую-попробую....
прямо постные блины )))
спасибо, авось пригодится ...попробую-попробую....
я планирую хотя бы раза 2 испеччччььь ))))
я планирую хотя бы раза 2 испеччччььь ))))
мой ребенок меня сегодня подколол ...
говорит : Масленица началась, ..а я до сих пор вкус твоих прошлогодних блинчикоффф помню....
и смеется ))))
Спасибо !!!
Есть известное выражение «Первый блин комом». Знаете ли Вы, что оно означает? Имеется ввиду, что первый блин всегда принято было отдавать бедным, иначе он застрянет комом в горле. По другой версии Масленица начиналась с "масленых дедов". Язычники верили, что вместе с теплом, травами и птицами на землю возвращаются души умерших предков, которые будут помогать им весь год, поэтому первый блин обычно клали на «духовое» окошко - для душ предков: "На Масленице первый блин - за упокой".
Весна – начало новой жизни, продолжение рода, поэтому масленица – еще и семейный праздник. Поэтому для всей семьи супертосты приготовили поздравления на масленицу в стихах.
Масленица традиционно отмечалась на Руси широко, весело, с особым размахом, ведь после масленицы начинается долгий пост, когда нельзя будет не только есть, но и плясать и смеяться. Говорят, что именно в эту масленичную неделю надо хорошо повеселиться от души, чтобы потом весь год жилось счастливо. Всю масленицу сметана, масло, сыр, блины не должны сходить со стола.
Есть известное выражение «Первый блин комом». Знаете ли Вы, что оно означает? Имеется ввиду, что первый блин всегда принято было отдавать бедным, иначе он застрянет комом в горле. По другой версии Масленица начиналась с "масленых дедов". Язычники верили, что вместе с теплом, травами и птицами на землю возвращаются души умерших предков, которые будут помогать им весь год, поэтому первый блин обычно клали на «духовое» окошко - для душ предков: "На Масленице первый блин - за упокой".
Весна – начало новой жизни, продолжение рода, поэтому масленица – еще и семейный праздник. Поэтому для всей семьи супертосты приготовили поздравления на масленицу в стихах.
Масленица традиционно отмечалась на Руси широко, весело, с особым размахом, ведь после масленицы начинается долгий пост, когда нельзя будет не только есть, но и плясать и смеяться. Говорят, что именно в эту масленичную неделю надо хорошо повеселиться от души, чтобы потом весь год жилось счастливо. Всю масленицу сметана, масло, сыр, блины не должны сходить со стола.
будем стараться!!!