Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Куриные котлеты в остром соусе

Автор — Дина
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
фарш куриный
 500 г
мука
 300 г
лук
 2-3 шт.
соль
 по вкусу
чили
 2 шт.
специи
 по вкусу
Процесс приготовления

Куриный фарш смешать с измельченным луком, яйцами, мукой. Добавить соль и перец. Хорошо перемешать и убрать в холодильник на 20 минут. Перец чили порезать небольшими кубиками, удалить семена, оставив несколько штучек для остроты. К перцу добавить растительное масло, перемешать. Постепенно добавить кетчуп и специи. 

Из фарша слепить котлетки и обжарить их на сковороде до готовности. Готовые котлеты переложить на тарелку и полить соусом. Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
1
Elena Tarola
А для чего так много муки аж 300 грамм?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru