Ингредиенты:
| Паста (тальятелле) | 320 г |
| Тигровые креветки (очищенные) | 100 г |
| Шпинат | 75 г |
| Помидоры (очищенные от шкурки) | 2 шт. |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Пармезан | 50 г |
| Масло оливковое | 2 ст.л |
| Сливки молочные | 1 стакан |
| Соль | |
| Белый перец |
Энергетическая ценность:
| Калории | 120 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Тщательно промыть листья шпината и порезать на полоски. Подогреть масло в сковороде и обжарить в нем тертый чеснок, чтобы масло стало ароматным.
Добавить очищенные помидоры, шпинат и готовить несколько минут, постоянно помешивая. Добавить очищенные тигровые креветки, свежие сливки, соль и перец. Отварить тальятелле в большом количестве слегка подсоленной воды.
Слить воду и смешать с готовым соусом в сковороде. Если необходимо, добавить немного воды, чтобы соус равномерно распределился по пасте. Посыпать тертым пармезаном.
