Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Торт «Графские развалины»

Автор — Елена
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
мука (просеянная)
 2 ст.
сахар
 1 ст.
сода
 1 ч.л.
уксус
Процесс приготовления

Приготовить тесто. Стакан песка и 3 яйца взбить, добавить стакан сметаны и 1 чайную ложку погашенной уксусом соды, перемешать. Добавить 2 стакана муки и еще раз взбить. Разделить тесто пополам, в одну половину добавить 3 столовые ложки какао порошка. Отдельно испечь 2 коржа (выпекать около 30 минут на умеренном огне). Остудить. Коричневый корж разрезать пополам и промазать кремом, а белый корж нарезать кубиками и обмакивая в сметанном креме хаотично разложить на коричневый корж.

Для крема взбить 800 грамм сметаны и стакан песка. Сверху торт можно полить шоколадной глазурью. Для глазури смешать 100 г сливочного масла, 3 столовые ложки песка, 1 столовую ложку какао, 1столовую ложку муки. Смесь растопить и довести до кипения. Остудить и полить готовый торт.

Леди Mail.Ru
Отзывы
4
RealMadrid Champion
очень люблю этот торт.только делаю по другому, вместо нарезанных коржей выпекаю безешки.
СсылкаПожаловаться
Вероника
Большое спасибо Вам за рецепт!
СсылкаПожаловаться
malvina
супер
СсылкаПожаловаться
склад Зудина
В этот торт на темный корж я кладу консервированные ананасы, несколько штук режу на кусочки и складываю вместе с кубиками из белого теста + добавляем нарезаные консервированные персики.Получается очень легкий и вкусный тортик большого размера,как раз под Новый Год хватит всем гостям.Приятного аппетита.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru