Ингредиенты:
| Свекла (среднего размера) | 2 шт. |
| Яблоки | 1 шт. |
| Изюм | 0,5 ст. |
| Грецкий орех | 5 шт. |
| Майонез | 3 ст.л. |
| Петрушка | 1 веточка |
| Соль |
Энергетическая ценность:
| Б | 2 г. |
| У | 9 г. |
| Калории | 360 ккал/100г |
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Свеклу отварить, очистить, натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанное яблоко средних размеров, распаренный изюм, а также измельченные и слегка поджаренные ядра грецких орехов. Все тщательно перемешать, заправить майонезом, украсить зеленью петрушки. При подаче можно использовать кулинарное кольцо.
