Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Котлеты из куриного филе

Автор — Марина
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
филе куриное
 500 г
лук
 2 шт.
чеснок
 2-3 зубчика
хлеб (белый)
 2-3 ломтика
перец черный (молотый)
 по вкусу
соль
 по вкусу
мука
Процесс приготовления

Такая котлетка на кусочке свежего белого хлеба превзойдет по вкусу любой хот-дог.

Филе курицы пропустить через мясорубку (можно 2 раза), затем пропустить лук и чеснок. Добавить в фарш перец, соль, яйцо и замоченный в молоке (без корочек) хлеб. Хорошо все перемешать. Сформировать из фарша котлетки. Обвалять их в муке (или в панировочных сухарях). Обжарить с двух сторон на растительном масле до образования румяной корочки.

Леди Mail.Ru
Отзывы
4
светлана караваева
Здоровские котлетки!!!Я тоже своей семье частенько делаю!
СсылкаПожаловаться
www.301013.demobiz.biz
Спасибо за рецепт!
СсылкаПожаловаться
Татьяна Воробьева
Я делаю так же ,но не добавляю чеснок и яйцо !
СсылкаПожаловаться
Екатерина Пушкова
а я обычно беру у петелинки готовый фарш куриный и в него немного своих любимых специй добавляю и хлебушка и потом еще в котлетки перчика или сырок положу - ой как вкусно, обалдеть))))
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru