Ингредиенты:
| Яйца куриные | 3 шт. |
| Молоко коровье | 0,5 л |
| Соль | 0,5 ч.л. |
| Сахар | 2 ст.л. |
| Масло подсолнечное | 4 ст. л. |
| Мука | 1,5 ст. |
Энергетическая ценность:
| Калории | 170 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Яйца взбить с сахаром и солью, влить холодное молоко - 2 стакана (молоко может быть и комнатной температуры), добавить муку. Должно получиться густоватое тесто.
Подогреть до кипения оставшееся молоко, влить его в тесто и размешать. Добавить растительное масло, перемешать.
Выпекать блины на горячей сковороде. Блинчики прилипать не будут.
Подавать горячими со сметаной, маслом и вареньем. Приятного аппетита!
