Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда быть в хорошем настроении
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись на свой личный гороскоп, и заряд позитива на каждый день тебе обеспечен!
25 минут

Салат «Мимоза»

Ингредиенты
рыбные консервы
 200 г (1 банка)
лук
 100 г
зелень (укроп, петрушка)
 50 г
Процесс приготовления

Салат «Мимоза» — классика в кулинарии. Украшения из крошек яичных желтков напоминают распустившиеся цветы и придают салату торжественный вид, именно поэтому «Мимоза» — частый гость на праздничных застольях.

Подготовить ингредиенты. 

Отварить морковь, картофель и яйца. Остудить отваренные продукты и очистить их.

Натереть на мелкой терке морковь, картофель, желтки, белки и сыр. Все ингредиенты распределить по отдельным тарелочкам.

Выложить в салатницу рыбу в масле и размять ее вилкой. Смазать сверху небольшим количеством майонеза.

Сверху на рыбу разложить смазанные майонезом белки. На них выложить тертую морковь и вновь смазать слой майонезом.

Мелко нарезать лук, залить его кипятком и оставить на 5—10 минут для того, чтобы ушла горечь.

На морковь положить лук, на лук — картофель. Добавить соль и майонез.

Посыпать салат тертым сыром и смазать майонезом.

Последним слоем должно стать украшение из желтков и зелени.

Дать салату настояться перед подачей часа 2 в холодильнике. Салат готов! Приятного аппетита!

 

Отзывы
66
налья боброва
А мне нравиться с сайрой. С сиропом рыба как-то не вяжется,но надо попробовать.
СсылкаПожаловаться
Анна Куликова
Вместо картошки можно рис. И на рыбку сверху можно сливочного масла замороженного потереть.
СсылкаПожаловаться
елена миронова
В ответ на комментарий от Андрей Ковалев
Андрей Ковалев
и мы сейчас готовим, только картофель снизу
СсылкаПожаловаться
так и должно быть, картофель пропитывается рыбкой и получается вкуснее
СсылкаПожаловаться
Дарья Трухина
это классическая мимоза, не нужно её портить всякими лишними ингредиентами! И будет вам вкусно!!!
СсылкаПожаловаться
наталья громова
лучше без картошки полезней
СсылкаПожаловаться
Dkfl
В ответ на комментарий от наталья громова
наталья громова
лучше без картошки полезней
СсылкаПожаловаться
Столько слоев майонеза ,о какой полезности речь? Уж вареный картофель чем не полезен ,тем более остуженный?
СсылкаПожаловаться
Мария Хрущева
Это просто объедение, даже если не полезно. Ингредиенты практически как в классическом варианте, кроме сыра. Оформление неплохое.
СсылкаПожаловаться
дьоллоохпочта дьоллоохпочта
Самый вкусный рецепт мимозы
СсылкаПожаловаться
Павел Вур
Вкусно, быстро и недорого, что ещё для счастья нужно))
СсылкаПожаловаться
Павел Вур
Если проследить комментарии, которые оставляют с 2013! года, то наблюдается забавная тенденция: практически ежегодно их оставляют в конце декабря-начале января, потом затишье до следующего НГ. Это Я, чёт Мемозу вспомнил, поскольку Оливье ем))
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru