Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Салат из редьки

Источник — Кулинарная студия Clever
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
редька
 1 шт.
морковь
 1-2 шт.
редис
 2-3 шт.
лук
 2-3 шт.
уксус
 1 ст.л.
соль
 по вкусу
перец
 по вкусу
сахар
 по вкусу
зелень
Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты.

Порезать репчатый лук кольцами.

Замариновать лук на 20 минут в смеси уксуса, соли, перца и сахара.

Очистить редьку, нарезать соломкой.

Редис тоже нарезать соломкой, а часть - кружочками.

Натереть морковь на мелкой терке.

Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить.

Подавать салат, посыпав мелко нарезанной зеленью и украсив редисом. Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
9
Ольга Зюзина
Очень полезно,вкусно!
СсылкаПожаловаться
SCH_LE
В овощные салаты надо добавлять растительное масло: льняное, оливковое, подсолнечное нерафинированное... Вкус только улучшится, а пользы - прибавится.
СсылкаПожаловаться
Артур Васильев
и добавить кунжута семечки
СсылкаПожаловаться
Нина Ивановна
Неплохо бы и чайную ложечку распаренного льняного семени
СсылкаПожаловаться
(~_*)><(*_*)
klaass mmm:-)
СсылкаПожаловаться
Julia
редиска здесь явно лишняя т.к. редька и редис родственники, получается "масло масляное" тут надо что-нибудь еще сельдерей например или яблоко...
СсылкаПожаловаться
IRIYA
В ответ на комментарий от Julia
Julia
редиска здесь явно лишняя т.к. редька и редис родственники, получается "масло масляное" тут надо что-нибудь еще сельдерей например или яблоко...
СсылкаПожаловаться
мне понравилось Ваше предложение. И сельдерей и яблочко придадут яркости вкусу.
СсылкаПожаловаться
Bestia
а мне не очень идея с маринованным луком импонирует. у редьки такой яркий, насыщенный вкус, и маринад просто перебьет его. лучше обычный сладковатый репчатый лук.
СсылкаПожаловаться
Iren
Редис тут ни к чему, лучше добавить зеленое яблоко и семена кунжута,
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru