Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Салат из кольраби

Автор — Марина
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
кольраби
 1 шт.
имбирь
 1 ч.л.
масло растительное
 3 ст.л.
кунжут
 3 ст.л.
мед
 2 ч.л.
петрушка
 несколько веточек
Процесс приготовления

Вкус этого салата станет для вас открытием и, однозначно, пополнит список любимых блюд.

Для салата подойдет кольраби любого сорта, свежий корень имбиря, петрушка, семена кунжута, бальзамический уксус, прованские травы, мед, растительное масло.

Кольраби натереть на крупной терке или терке для корейской моркови. Корень имбиря очистить и натереть на самой мелкой терке. Добавить к кольраби. Приготовить заправку:  смешать растительное масло, бальзамический уксус, соль, мед, прованские травы. Хорошо перемешать. Семена кунжута обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета - ЭТО ВАЖНО!!! Вкус жареных семян совсем другой, он придаст неповторимый вкус салату.

К кольраби с имбирем добавить заправку, семена кунжута, хорошо перемешать и подать к столу. Украсить листьями петрушки или сельдерея.

Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
4
Марина Ж.
В ответ на комментарий от Ольга
Комментарий удален.Почему?
Олечка, спасибо, все очень точно написала.
СсылкаПожаловаться
Татьяна Романова
Салтик отличный...из минимума получишь максимум удовольствия!!!
СсылкаПожаловаться
Марина Ж.
В ответ на комментарий от Татьяна Романова
Татьяна Романова
Салтик отличный...из минимума получишь максимум удовольствия!!!
СсылкаПожаловаться
:-) таки да.
СсылкаПожаловаться
Раиса Кондратьева
У тебя все рецепты просто потрясающи....Основа их - здоровое питание. Можно смело есть и не поправишься. А главное вкусно!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru