Ингредиенты:
| Помидоры (ташкентские) | 140 г |
| Лук | 10 г |
| Базилик (фиолетовый) | 3 г |
| Чили | 4 г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Ачик-чучук — салат из ташкентских томатов со сладким луком и стручковым перцем — традиционно подается к плову. Подготовить ингредиенты.
Лук нашинковать длинными полосками.
Мелко порезать базилик.
Соединить в тарелке лук и базилик.
Нарезать томаты круглыми, тонкими ломтями.
Аккуратно перемешать.
Нарезать колечками перец чили.
Украсить салат.
Ачик-чучук готов! Приятного аппетита!
