Ингредиенты:
Яйца куриные | 2 шт. |
Сахар | 100 г |
Мед | 2 ст.л. |
Мука | 250 г |
Фундук | 100 г |
Корица | 1 ч. л. |
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Кунжут | 50 г |
Энергетическая ценность:
Б | 6 г. |
Ж | 18 г. |
У | 58 г. |
Калории | 380 ккал/100г |
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Хочу поделиться рецептом очень вкусного и простого печенья. Медовое тесто очень хорошо сочетается с орехами, например, с фундуком или миндалем. Орехи измельчить в крошку.
Яйцо взбить с сахаром и теплым медом до однородной пышной массы.
Просеянную муку смешать с разрыхлителем, корицей и орехами.
Перемешать муку с яйцом и замесить тесто. Из готового теста сформировать шарики, слегка расплющить их и обвалять в кунжуте. Вместо кунжута можно взять измельченные орехи. Выпекать печенье на противне, застеленном пергаментом или бумагой для выпечки, при температуре 180 градусов 15 минут.
Приятного аппетита!