Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Брускетты с клубникой и маскарпоне

Фото — Евгения Ковязина, источник — Караоке арт клуб «Горчица»
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
«Горчица» – новый ультрасовременный мультиформатный караоке-клуб в Москве, соединивший в своих стенах последние тренды столичной жизни. Это превосходное место для любителей вкусно поесть и всласть попеть, сочетающее формат VIP-караоке и модного DJ-бара. Клуб обеспечит самому взыскательному гостю высококачественную музыку, профессиональный звук, отменную кухню и модный интерьер. «ГОРЧИЦА» – идеальное место как для частных встреч, так и для шумных компаний. Гурманов в «ГОРЧИЦЕ» ждут легкие блюда русской и европейской кухни, приправленные отличными винами и авторскими коктейлями. Адрес: м. Тверская, Благовещенский переулок, 1Б Другие рецепты от шеф-поваров
Ингредиенты
хлеб белый (или батон)
 3 кусочка
маскарпоне
 3 ст.л.
сахар
 2 ст.л. с горкой
цедра лимона
 20 г
Процесс приготовления

Шеф-повар караоке арт клуба «ГОРЧИЦА» Павел Григорьев поделился с «Леди Mail.Ru» рецептом летней брускетты – с клубникой и маскарпоне. Чем можно заменить маскарпоне – читайте здесь.

Подготовить ингредиенты.

Хлеб подсушить в духовке или поджарить в тостере до золотистого цвета.

Клубнику порезать на кусочки.

Высыпать на сковороду сахар.

Добавить лимонную цедру.

Слегка карамелизовать сахар, добавить клубнику. Обжаривать в карамели не больше минуты.

Нанести на тосты маскарпоне.

Сверху выложить обжаренную в карамели клубнику.

Посыпать сахарной пудрой.

Брускетты с клубникой и маскарпоне готовы!

Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
2
Qeat.ru Рецепты на скорую руку
Рецепты быстрого приготовления в одном месте на моем сайте eatq
СсылкаПожаловаться
Rico.Hub +
В ответ на комментарий от Qeat.ru Рецепты на скорую руку
Qeat.ru Рецепты на скорую руку
Рецепты быстрого приготовления в одном месте на моем сайте eatq
СсылкаПожаловаться
Спасибо
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru