Сливовый пирог в мультиварке

Ингредиенты:

Слива500 г
Сахар1 ст.
Мука1 ст.
Яйца куриные3 шт.
Масло сливочное (или маргарин)100 г
Сода (или разрыхлитель)1 ч.л.
Сахарная пудра

Энергетическая ценность:

Б3 г.
Ж7 г.
У32 г.
Калории240 ккал/100г

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 50 мин.

Этот пирог готовится по типу шарлотки: сливы выкладываются в чашу мультиварки и заливаются тестом. Вкусно и без лишних хлопот! Подготовить ингредиенты.

Растопить масло, всыпать в него остаток сахарного песка, тщательно перемешать. Вбивать по одному яйца, взбивая тесто после введения каждого яйца не менее 1-2 минут. Просеять в полученную смесь стакан муки и добавить погашенную соду.

Сливы вымыть, обсушить, разрезать на половинки и вынуть косточки. Вырезать круг из пергаментной бумаги по размеру дна чаши, смазать его и стенки чаши маслом, выложить сливы и присыпать 1-2 столовыми ложками сахара.

Вылить тесто на сливы, закрыть мультиварку, установить режим «Выпечка/Бисквит» на 50 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой. Немного остудить, вынуть из чаши, снять пергамент и присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!