Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Йогурт с домашней гранолой

Фото — Сергей Милянчиков
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Итальянская кухня за честные деньги — вот главный рецепт сети кафе для друзей «Руккола». В меню: около пятнадцати видов пиццы на тонком тесте, обширный паста-бар и очень вкусные десерты, в том числе любимица гостей - базиликовая панакота. Адреса: Москва, ул. Арбат, 19, ул. Профсоюзная, 104, ул. Климентовский переулок, 10 стр. 2, Никольская, 8/1 стр. 1 .
Ингредиенты
Процесс приготовления

Гранола – американская разновидность мюсли, которую легко приготовить дома. Принцип прост: нужно запечь в духовке или обжарить на сковороде смесь хлопьев вместе с сахаром, медом или кленовым сиропом. Можно также добавить сливочное или растительное масло. Хлопья, покрытые карамелью, остаются хрустящими, даже если залить их молоком или йогуртом.

Подготовить ингредиенты.

Первым делом приготовить домашнюю гранолу. На сковороду высыпать сахар, дождаться, пока он растопится.

Добавить мед.

Добавить мюсли.

Перемешать, добавить сливочное масло. Готовить, помешивая, чтобы мюсли равномерно карамелизовались. Переложить гранолу в миску, дать остыть.

Нарезать яблоко и клубнику.

Взять две баночки или пиалы для подачи и выложить в каждую слой творога (по 50 г). Затем йогурт (по 50 г).

В одну из баночек – слой яблок.

В обе баночки выложить гранолу (по 25 г).

В баночку без яблока поверх гранолы выложить нарезанную клубнику.

Украсить веточкой мяты.

Готово! Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
3
Виктория
Очень вкусно выглядит!
СсылкаПожаловаться
Rico.Hub +
Мед на сковороду? Жесть! С этим продуктом нельзя так! Ничего святого...Когда мои две трехлитровые банки наполнялись только что выкаченным медом из бочки, от меня отошла даже жена, мол она не со мной, а месные деревенские люди смотрели на меня как на пчелу....
СсылкаПожаловаться
Люсьенна Цирульник
очень практичный нерусский подход - либо ты получишь яблоко, либо тебе выдадут клубнику, и то и другое в одни руки - слишком жирно!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru