Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
BB Grill – не просто стейк-хаус, где вкусно готовят мясо. Это путешествие по Америке, далекой Аргентине или жаркой Австралии – в ресторане каждый месяц действует специальное меню, привязанное к конкретной стране. Оно передает дух, традиции и гастрономические пристрастия жителей, вбирая в себя все самое лучшее из культур мира. Адрес: Семеновская площадь, д. 1, ТРЦ «Семеновский», 1 этаж .
Ингредиенты
тыква
 300-400 г
лук
 1 шт.
чеснок (по желанию)
 1-2 зубчика шт.
бадьян
 1-2 звездочки
соль
овощной бульон
 50-100 г
Процесс приготовления

Самый вкусный тыквенный суп получается из запеченной тыквы

Подготовить ингредиенты. 

Тыкву, лук, морковь, картофель и чеснок нарезать произвольно и выложить на противень. Посыпать солью и сахаром, сбрызнуть растительным маслом, добавить звездочку бадьяна.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. 

Запеченные овощи переложить в кастрюлю, влить овощной бульон, добавить лавровый лист. Варить 20 минут на медленном огне.

Готовый суп пробить блендером (не забудьте вытащить бадьян!).

Влить сливки, еще раз пробить. 

Суп из тыквы готов!

Разлить по тарелкам, украсить тыквенными семечками, сбрызнуть оливковым маслом и подавать. Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
4
Meteora
мы еще сырки плавленные добавляем.
СсылкаПожаловаться
Кира _
Я делаю намного проще и очень вкусно
СсылкаПожаловаться
Ирина Кудрявцева-Хольнова
В ответ на комментарий от Кира _
Кира _
Я делаю намного проще и очень вкусно
СсылкаПожаловаться
Кира, поделитесь пожалуйста, как? Тоже хочется просто и вкусно))
СсылкаПожаловаться
frau Lina
Я варю в кокосовом молоке да и всё, + масло сливочное.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru