Печеная картошка с моцареллой

Ингредиенты:
Картофель (крупный)2 шт.
Моцарелла50 г
Соль1/4 ч.л.
Паприка1/2 ч.л.
Прованские травы1/2 ч.л.
Энергетическая ценность:
Б2 г.
Ж1 г.
У21 г.
Калории110 ккал/100г

Время приготовления: 40 мин.

Картофель богат калием, а это значит, что исключать его из рациона не стоит, особенно тем, кто занимается спортом. Ведь именно калий помогает мышцам восстановиться после изнурительных нагрузок, а еще – избежать судорог. Только как приготовить полезное блюдо из картофеля? Рассказывает Кристина Подрезова, шеф-редактор сайта о здоровом образе жизни The-Challenger.ru.

Очистить картофель.

Сделать надрезы на каждой картофелине и вставить в них пластики сыра.

Выложить картофель в  огнеупорную форму, посыпать солью и специями, отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Готово! Приятного аппетита!