Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Салат «Фермерский»

Фото — Сергей Милянчиков
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
BBcafe — это интерьер в духе светского салона и интеллигентная публика. Кухня здесь разноплановая, есть собственная кулинария, где пекут хлеб и итальянское печенье, делают мармелад и домашний йогурт. Изюминка меню — сибирские блюда, рецепты которых передавались из поколения в поколение в семье одного из владельцев заведения. Адрес: Скатертный переулок, дом 13 .
Ингредиенты
филе куриное
 70 г
масло растительное
 10 г
перец болгарский
 10 г
огурец соленый
 15 г
салат романо
 25 г
лук красный
 5 г
редис
 20 г
соль
 2 г
зелень
 2 г
Процесс приготовления

Вкусный и очень простой в приготовлении салат из куриного филе и свежих овощей.

Подготовить ингредиенты.

Яйцо сварить вкрутую. Картофель нарезать дольками, перец болгарский и красный лук — соломкой, огурцы — ломтиками, черри разрезать на половинки, редис — на четыре части.

Картофельные дольки запечь.

Куриную грудку нарезать кусочками и обжарить на гриле или в духовке.

Нарезанные овощи выложить в миску, добавить листья салата, зелень.

Добавить картофель.

Выложить в миску обжаренную куриную грудку, заправить сметаной и горчицей.

Перемешать.

Выложить салат на тарелку горкой.

Украсить порезанным на кружочки отварным яйцом. Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
К этому рецепту еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru