Ингредиенты
Процесс приготовления
Нежнейший пирог с грушами и сливочной заливкой.
Подготовить ингредиенты.
Яйца соединить с сахаром и ванильным сахаром.
Взбить миксером до пышной пены.
Влить сливки жирностью 10%, перемешать.
Добавить просеянную с разрыхлителем муку.
Перемешать до однородности. Тесто получается, как густая сметана.
Груши очистить, удалить сердцевинки и выложить на дно формы.
Поверх выложить половину сливочной заливки.
Поверх — снова груши.
И оставшееся тесто. Выпекать при 190 градусах минут 35.
Готовому пирогу дать остыть. Можно украсить ягодами.
Подавать с чашечкой ароматного кофе. Приятного аппетита!!!
