Ингредиенты:
| Форель | 200 г |
| Помидоры | 150 г |
| Пармезан | 50 г |
| Кедровый орех | 1 горсть |
| Салат | несколько листьев |
| Бальзамический уксус | пара капель |
Энергетическая ценность:
| Б | 13 г. |
| Ж | 11 г. |
| У | 4 г. |
| Калории | 170 ккал/100г |
Время подготовки: 4 мин.
Время приготовления: 10 мин.
На листья салата выложить мелко порезанную форель. Посыпать слегка обжаренными кедровыми орешками. Разложить порезанные кубиками помидоры. Добавить немного бальзамического уксуса. Посыпать салат тертым пармезаном.