Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Томаты, фаршированные красной рыбой и шпинатом

Автор — Надежда
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
морская рыба (красная)
 150 г
шпинат
 1 пучок
моцарелла
 7 шт.
вяленые помидоры
 4 шт.
чеснок
 1 зубчик
лук
 1 шт.
соль
Процесс приготовления

Фаршированные томаты - вкусная, ароматная, красивая и легкая горячая закуска. Подойдет на праздничный новогодний стол или на вечеринку с друзьями. Фаршировать томаты можно чем угодно, например, красной рыбой и шпинатом. Для пикантности можно добавить вяленые томаты, лук, чеснок и моцареллу.

На сливочном масле припустить лук и чеснок. До прозрачности и мягкости, зажаривать не нужно.

Добавить промытый и нарезанный шпинат, перемешать и готовить буквально несколько секунд. Шпинат осядет.

Кету нарезать мелким кубиком, добавить к овощам, перемешать и сразу снять сковороду с огня. Рыба получается полусырая.

Подготовить томаты: срезать крышечку, извлечь семечки и сок, внутри посолить и перевернуть вверх дном, чтобы стекла лишняя жидкость.

Нафаршировать томаты подготовленной начинкой.

Сверху выложить моцареллу, разорванную на кусочки.

Противень покрыть бумагой для выпечки и выложить томаты.

Запекать фаршированные томаты в духовке, разогретой до 180 градусов минут 20-25.

Фаршированные томаты готовы! Подавать к столу с пылу с жару!

Начинка получается сочной, ароматной и очень вкусной!

Леди Mail.Ru
Отзывы
6
ks
А что, вполне... Только готовить надо летом, помидоры дешевле и вкуснее
СсылкаПожаловаться
ольга соломатина
Довольно необычно, но интересно.Надо попробовать
СсылкаПожаловаться
123 123
Должно быть вкусно)))) Буду пробовать!
СсылкаПожаловаться
lebedeva 777
думаю-клёво
СсылкаПожаловаться
Юна
Спасибо за приятные отзывы!!! Это правда вкусно и очень легко для организма!
СсылкаПожаловаться
Irin@
Рецепт- На мой вкус! Думаю, понравиться мужу ,дочери и родителям
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru