Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда быть в хорошем настроении
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись на свой личный гороскоп, и заряд позитива на каждый день тебе обеспечен!
30 минут

Салат с куриным филе и мандаринами

Ингредиенты
голень куриная
 3 шт.
салат
 несколько листьев
петрушка
 1 пучок
яблоки
 1 шт.
сельдерей
 1 стебель
розмарин
 2 веточки
Процесс приготовления

Шеф-повар кошерной фабрики-кухни Pinhas советует взять для приготовления салата не куриную грудку — она все-таки суховата, а филе с куриных голеней или бедер. Куриные голени или бедра отварить (бульон можно использовать для приготовления вкусного куриного супа). Снять кожу — она не понадобится, отделить филе от костей. 

Порезать. 

Мандарины очистить от кожуры  и разобрать на дольки.

Стебель сельдерея порезать тонкими ломтиками, яблоко — тонкими дольками.

Листья салатов хорошенько промыть и обсушить, нарезать полосками. Листья петрушки крупно порубить. Листочки розмарина мелко порубить. 

Соединить все ингредиенты в миске, перемешать.

Заправить майонезом (лучше, конечно, домашним). 

Готовый салат переложить в глубокую салатницу, украсить по вкусу и сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

Больше рецептов праздничных салатов смотрите здесь

Отзывы
3
Eugenika
прикольный салат)))
СсылкаПожаловаться
Валентина Прекрасная
Дрисня
СсылкаПожаловаться
Nata-Nata
Ниче не поняла...Написано - салат с куриным филе, а в рецепте- берем голень. )) Голень- это не филе)) Но попробовать стоит, я, например, люблю сладко-мясные салаты. Только без сельдерея!))
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru