Ингредиенты:
| Нут (вареный) | 120 г |
| Креветки | 5 шт. |
| Руккола | 15 г |
| Перец болгарский | 1 шт. |
| Помидоры | 1 шт. |
| Специи | по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Б | 28 г. |
| Ж | 2 г. |
| У | 1 г. |
| Калории | 160 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Простой вариант вкусного и быстрого ужина (с условием если нут вы сварили заранее). Для пряного вкуса и аромата шеф-повар сервиса ELEMENTAREE рекомендует добавить в блюдо следующие специи: зиру, паприку, кориандр и чили. Подготовить ингредиенты.
Перец вымыть, почистить, нарезать соломкой.
На разогретую с маслом сковороду выложить креветки.
Добавить перец, обжаривать пару минут.
Добавить вареный нут.
Перемешать, приправить специями, готовить 3—4 минуты.
На тарелку для подачи выложить креветки с нутом, рядом — промытую и обсушенную рукколу, помидор. Приятного аппетита!
