| Йогурт | 300 мл |
| Молоко коровье | 300 мл |
| Желатин | 9 г |
| Какао (порошок) | 1,5 ч.л. |
| Бананы | 1 шт. |
| Сахар тростниковый | 20 г |
| Б | 4 г. |
| Ж | 4 г. |
| У | 22 г. |
| Калории | 180 ккал/100г |
Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Кулинарный блогер Валерия Аксакова (foodmorning.livejournal.com) поделилась простым рецептом вкусного и некалорийного десерта из йогурта. Тем, кто следит за фигурой, стоит сохранить рецепт на своей страничке в соцсети, чтобы не потерять! Подготовить ингредиенты.
Желатин залить молоком и оставить на 10 минут.
Прогреть, не доводя до кипения, желатин с молоком в сотейнике, чтобы желатин полностью растворился. Оставить остывать.
Пока молоко остывает, взбить йогурт с сахаром (лучше взять тростниковый сахар, но можно использовать и обычный) около одной минуты. Затем влить молоко и размешать.
Отлить ¼ часть жидкости, добавить в нее какао-порошок, размешать и разлить в стаканы. Отправить в морозилку на 10—15 минут. Смесь должна хорошо схватиться.
Достать стаканы из морозилки, залить оставшейся смесью и отправить в холодильник до застывания.
Банан измельчить блендером и выложить сверху на десерт.
При подаче посыпать десерт какао. Приятного аппетита!
