Ингредиенты
Процесс приготовления
Приготовить ингредиенты.
Куриную грудку порезать на кусочки. Посолить и поперчить.
Пожарить на сливочном масле с одной стороны на сильном огне три минуты, не переворачивая. Поставить в разогретую духовку 180 градусов на 10 минут.
Снять цедру с апельсина. Выжать сок.
В сковороду, где жарилась грудка, вылить сок с цедрой.
Поварить три минуты.
Добавить курицу и закрыть крышкой. Убавить огонь и поварить пять минут. Получается очень сочное мясо.
Грецкий орех поджарить и натереть на крупной терке.
Выложить курицу на блюдо, полить соусом и посыпать орехом. Приятного аппетита!
