Ингредиенты:
| Редис | 3 шт. |
| Помидоры | 1 шт. |
| Перец сладкий | 1 шт. |
| Йогурт | 3 ст.л. |
| Мята | 2 веточки |
| Чабрец | 1 веточка |
| Мед | 1 ч.л. |
| Соль морская | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Б | 1 г. |
| Ж | 5 г. |
| У | 5 г. |
| Калории | 130 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Этот овощной салат очень легкий и ароматный! В нем нет лука (или чеснока) и он отлично подойдет для романтического ужина или на девичьи посиделки. Самое интересное в этом салате – заправка. Нужно взять 3 столовые ложки густого йогурта и добавить половину чайной ложки жидкого меда, мелко нарубленной мяты и чабреца и хорошо перемешать. Можно немного посолить.
Овощи вымыть. Редис нарезать кружочками, помидор – дольками, а четвертинку сладкого перца – мелкими кубиками.
На тарелку выложить овощи и полить их йогуртовой заправкой-соусом. Приправить свежемолотым перцем и посыпать морской солью.
Приятного аппетита!
