Ингредиенты
Процесс приготовления
Подготовить ингредиенты.
Нарезать филе на маленькие кусочки и выложить в глубокую тарелку.
Очистить и мелко нарезать репчатый лук. Добавить его к куриному филе и перемешать.
К филе с луком добавить яйца, муку и соль. Все тщательно перемешать.
Добавить майонез.
Еще раз тщательно перемешать, тарелку накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
Столовой ложкой выкладывать фарш на горячую сковородку и обжаривать котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
