Ингредиенты:
Щука | 1 шт. |
Лук | 2 шт. |
Яйца куриные | 1 шт. |
Крупа манная | 1 ст.л. |
Энергетическая ценность:
Б | 12 г. |
Ж | 9 г. |
У | 8 г. |
Калории | 190 ккал/100г |
Время приготовления: 40 мин.
Подготовить ингредиенты. Щуку почистить, отделить филе от костей.
Измельчить филе и лук в фарш. Добавить специи, соль, яйцо и манную крупу.
Сформировать котлетки и пожарить на сковороде с небольшим количеством масла.
Перевернуть.
Обжаренные котлеты довести до готовности на пару в течение 20 минут.
Приятного аппетита!