Ингредиенты:
| Лаваш (армянский) | 2 шт. |
| Творог | 400 г |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Укроп | 4 веточки |
| Масло сливочное | 50 г |
| Сметана | 1 ст.л. |
| Соль | 1 по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Б | 5 г. |
| Ж | 18 г. |
| У | 42 г. |
| Калории | 220 ккал/100г |
Время приготовления: 30 мин.
Для начинки смешать творог с одним яйцом и солью по вкусу.
Добавить мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать.
Сливочное масло растопить. Лаваш нарезать на полоски шириной 15-20 см. Полоски смазать растопленным сливочным маслом.
На край выложить творожную начинку.
Свернуть треугольником.
И еще раз.
Смешать сметану с яйцом. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом, смазать яично-сметанной смесью и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Приятного аппетита!
