Ингредиенты:
| Картофель | 700 г |
| Лук | 1 шт. |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Мука | 2 ст.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Масло подсолнечное | 50 мл |
Энергетическая ценность:
| Б | 2 г. |
| Ж | 7 г. |
| У | 19 г. |
| Калории | 150 ккал/100г |
Время приготовления: 25 мин.
Подготовить ингредиенты.
Почистить и натереть на мелкой терке картофель.
Отжать картофель и добавить к нему натертый на мелкой терке лук.
Добавить соль, перец, яйцо и перемешать.
Добавить муку и перемешать.
Разогреть подсолнечное масло, сформировать оладья и жарить на среднем огне до золотистого цвета с каждой стороны.
Выложить на салфетку для удаления лишнего масла.
Приятного аппетита!
