Ингредиенты:
| Яйца куриные | 4 шт. |
| Лисички (замороженные) | 100 г |
| Лук (маленький) | 1 шт. |
| Соль | 1 по вкусу |
| Масло растительное (для жарки) | 2 ст.л. |
Энергетическая ценность:
| Калории | 170 ккал/100г |
Время приготовления: 40 мин.
Вкусная и питательная закуска. Взять необходимые ингредиенты.
Лисички тушить на медленном огне около 25-30 минут. Отварить яйца.
Нашинковать мелко лук.
К тушеным лисичкам добавить лук. Обжарить до готовности. Посолить по вкусу.
Готовые грибы мелко порубить. Остудить и почистить яйца.
Разрезать каждое яйцо пополам и вынуть желтки. Перемешать желтки с жареными грибами. Наполнить полученной смесью все половинки яиц. При подаче можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
