Ингредиенты:
| Свекла | 500 г |
| Лук | 500 г |
| Орехи (грецкие) | 100 г |
| Чеснок (зубчик) | 4 шт. |
| Масло растительное | 2 ст.л. |
| Соль | 1 по вкусу |
| Перец черный | 1 по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Калории | 160 ккал/100г |
Время подготовки: 60 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Свеклу отварить до готовности, остудить.
Лук нарезать тонкими перьями.
Обжарить на растительном масле до румяности, посолить и поперчить.
Свеклу очистить и натереть на терке для корейской морковки.
Орехи порубить.
Чеснок мелко порубить. Соединить все ингредиенты, приправить по вкусу.
Приятного аппетита!
