Ингредиенты:
Молоко сухое | 300 г |
Сахар | 300 г |
Молоко коровье | 500 мл |
Энергетическая ценность:
Калории | 240 ккал/100г |
Время приготовления: 40 мин.
Подготовить ингредиенты. Из данного количества ингредиентов получается примерно 1 л сгущённого молока, но съедается оно очень быстро. Сухое молоко нужно брать без растительных жиров и прочих добавок.
В кастрюле соединить сухое молоко и сахар. Хорошо перемешать.
Добавить молоко. Хорошо перемешать, разбить все комочки.
Кастрюлю со смесью поставить на водяную баню и варить на среднем огне 1 час, постоянно помешивая. Готовое сгущённое молоко должно быть кремового цвета и густой консистенции.
Приятного аппетита!