Сгущённое молоко

Ингредиенты:
Молоко сухое300 г
Сахар300 г
Молоко коровье500 мл
Энергетическая ценность:
Калории240 ккал/100г

Время приготовления: 40 мин.

Подготовить ингредиенты. Из данного количества ингредиентов получается примерно 1 л сгущённого молока, но съедается оно очень быстро. Сухое молоко нужно брать без растительных жиров и прочих добавок.

В кастрюле соединить сухое молоко и сахар. Хорошо перемешать.

Добавить молоко. Хорошо перемешать, разбить все комочки.

Кастрюлю со смесью поставить на водяную баню и варить на среднем огне 1 час, постоянно помешивая. Готовое сгущённое молоко должно быть кремового цвета и густой консистенции.

Приятного аппетита!