Сосиски в тесте с кунжутом: пошаговый рецепт

Время подготовки: 100 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Подготовить все ингредиенты.

Приготовь опару, для этого смешать сахар, соль, дрожжи и тёплую воду, тщательно перемешать и поставить в тёплое место на 20 минут.

В готовую опару добавить всю просеянную муку и вымесить тесто.

Тесто поставить в тёплое место на 60 минут.

Из теста раскатать пласт средней толщины в виде прямоугольника.

Разрезать тесто на полоски по 4 см примерно.

Каждую сосиску обернуть одной полоской по спирали по всей длине.

Сосиски в тесте смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Запекать сосиски в духовке 20-30 минут при 200 градусах.

Приятного аппетита!