Ингредиенты:
| Мука | 3 ст. |
| Яйца куриные | 3 шт. |
| Сметана (20%) | 2 ст. |
| Сахар | 2 ст. |
| Сода | 1 щепотка |
| Ягоды | 1 по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Калории | 260 ккал/100г |
Время приготовления: 30 мин.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить сметану, соду. Перемешать.
Добавить просеянную муку. Перемешать.
Вылить тесто в форму. Сверху уложить ягоды (ягоды можно уложить на дно формы и залить их тестом, а готовый пирог разрезать пополам и сложить "мокрыми" сторонами, либо налить в форму половину теста, уложить ягоды, а сверху залить оставшимся тестом). Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог сверху можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
