Ингредиенты:
| Крупа кукурузная | 3 ст.л. |
| Молоко коровье | 2 ст.л. |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Помидоры | 1 шт. |
| Перец | 1 шт. |
| Сыр (твердый) | 50 г |
Энергетическая ценность:
| Калории | 240 ккал/100г |
Время приготовления: 20 мин.
Подготовить необходимые ингредиенты.
Порезать помидор и перец. Сыр потереть на крупной терке.
Смешать молоко, яйца и кукурузную крупу. Посолить.
Вылить тесто на сухую антипригарную сковороду, накрыть крышкой. Как схватится блин, выложить начинку на одну половину блина, второй накрыть сверху. Жарить под крышкой пару минут, пока не расплавится сыр.
Приятного аппетита!
