Ингредиенты:
| Творог | 200 г |
| Мука (пшенично-цельнозерновая) | 90 г |
| Кукурузная мука | 60 г |
| Молоко коровье | 200 г |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Масло оливковое | 10 г |
| Ванилин | 1 по вкусу |
| Разрыхлитель | 1 ч.л. |
| Сахар | 1 по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Калории | 200 ккал/100г |
Время приготовления: 25 мин.
Подготовить необходимые ингредиенты.
Белки отделить от желтков. Белки взбить в крепкую пену.
Все остальные ингредиенты смешать, добавить взбитые белки. Аккуратно перемешать.
Жарить на сухой антипригарной сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!
