Ингредиенты:
| Колбаса (докторская) | 100 г |
| Яйца куриные (вкрутую) | 1 шт. |
| Зеленый горошек | 100 г |
| Помидоры | 1 шт. |
| Сыр (твердый) | 50 г |
| Чеснок | 1 шт. |
| Масло оливковое | 1 ст.л. |
| Майонез | 30 г |
Энергетическая ценность:
| Калории | 130 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Приготовить ингредиенты.
Нагреть в сковороде оливковое масло и прогреть ломтики чеснока до золотистости. Добавить порезанную тонким брусочком колбасу и слегка обжарить.
В салатник уложить слоями – колбасу, белок яйца. Смазать слегка майонезом.
Освободить помидор от зерновой части и лишнего сока. Нашинковать тонким брусочком и уложить в салатник следующим слоем. Сверху потереть желток.
Украсить блюдо зеленым горошком, компонентами салата и сухариками бородинского хлеба. Приятного аппетита!
