Ингредиенты:
| Свекла (отварная) | 2 шт. |
| Сельдь (филе) | 100 г |
| Огурец соленый | 3 шт. |
| Лук (зеленый) | 1 пучок |
| Масло растительное | 50 г |
| Соль | 1 по вкусу |
| Перец черный (молотый) | 1 по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Калории | 170 ккал/100г |
Время подготовки: 90 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Чем больше сельди в салате, тем вкуснее.
Свеклу отварить в мундире, охладить, очистить и нарезать мелким кубиком.
Филе сельди тщательно очистить от косточек и тоже некрупно нарезать.
Соленые огурцы нарезать кубиком.
Зеленый лук порубить. Все ингредиенты смешать, заправить растительным маслом (или майонезом), посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!
