Ингредиенты:
| Лапша (рисовая) | 100 г |
| Соя (проростки) | 30 г |
| Лук (красный очищенный) | 15 г |
| Орехи (кешью) | 15 г |
| Кинза | 5 г |
| Креветки (маринованные) | 45 г |
| Чили | 2 г |
| Масло растительное | 20 г |
| Сахар (песок) | 2 г |
| Яйца куриные | 50 г |
| Устричный соус | 7 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Филе куриное (куриное) | 60 г |
| Фасоль (кенийская) | 15 г |
| Приправы (соус тамаринд) | 10 г |
Энергетическая ценность:
| Б | 9 г. |
| Ж | 5 г. |
| У | 26 г. |
| Калории | 130 ккал/100г |
Время подготовки: 40 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Этим рецептом поделился ресторан «Black Thai».
Подготовить ингредиенты. Отварить лапшу (5 мин).
Взболтать и обжарить яйцо на растительном масле.
Затем добавить креветки, куриное филе, фасоль, лук красный, проростки сои. Добавить яйцо и смешать.
Добавить лапшу, перемешать.
Заправить соусами, тщательно смешать.
Обжарить 5 минут и выложить на тарелку.
Украсить орешками кешью.
Приятного аппетита!
