Ингредиенты:
| Черника | 1 ст. |
| Вода | 2000 мл |
| Сахар | 1 ст. |
| Крахмал картофельный | 4 ст.л. |
| Сахарная пудра | 1 ч.л. |
Энергетическая ценность:
| Калории | 70 ккал/100г |
Время приготовления: 30 мин.
Подготовить ингредиенты.
Ягоды залить водой, довести до кипения и варить 5-7- минут.
Процедить отвар. Ягоды протереть в отвар. Добавить сахар. Хорошо перемешать.
Крахмал развести в 0,5 стакана холодной воды.
Отвар довести до кипения и, постоянно помешивая, добавить крахмал в отвар. Снять кастрюлю с огня.
Разлитый в чашки кисель присыпать сахарной пудрой, тогда на поверхности не образуется плёнка. Приятного аппетита!
